Στο κλείσιμο τριών καταστημάτων σε όλη τη χώρα μέχρι να συμμορφωθούν με τη νομοθεσία για τις συνθήκες υγιεινής εξαντλεί τις αρμοδιότητές του ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ως φορέας υπεύθυνος για τη διασφάλιση της καταλληλότητας των τροφίμων που διατίθενται στην αγορά. Πρόκειται για ένα οπωροπωλείο στον Αγ. Δημήτριο, ένα αρτοποιείο στους Αμπελόκηπους και ένα εργαστήριο ζαχαροπλαστικής στον Πλαταμώνα. Την ίδια στιγμή, όμως, που ο ΕΦΕΤ φρόντισε να δώσει στη δημοσιότητα τα ονόματα των ιδιοκτητών των παραπάνω καταστημάτων σε μια εμφανή προσπάθεια να παρουσιάσει έργο, παρέλειψε το στοιχειώδες. Παρέλειψε να ενημερώσει για το περιεχόμενο των παραβάσεων και για τις συνθήκες που διαπιστώθηκαν από τους ελέγχους, τους λόγους, δηλαδή, για τους οποίους προχώρησε στην προσωρινή υποχρεωτική αναστολή της λειτουργίας των καταστημάτων. Κι αυτό όχι σώνει και καλά μόνο για τον παραδειγματισμό των άλλων καταστηματαρχών, αλλά ως ελάχιστη παροχή πληροφοριών προς τους καταναλωτές, ώστε να γνωρίζουν τι πρέπει να αποφεύγουν και τι να διεκδικούν, ώστε να είναι ασφαλή τα τρόφιμα που αγοράζουν.

Επίσης, ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε ότι μέσα στο τελευταίο εξάμηνο πραγματοποίησε ελέγχους στα δημόσια νοσοκομεία της Αττικής στα οποία διατύπωσε συστάσεις για όλο το φάσμα των «ελλείψεων των υποδομών των υφιστάμενων εγκαταστάσεων ή προβλημάτων ως προς την εφαρμογή των διαδικασιών λειτουργικής υγιεινής» που παρατηρήθηκαν. Ούτε σ' αυτή την περίπτωση έδωσε περισσότερες λεπτομέρειες ο Φορέας, καταλήγει πάντως στη διαβεβαίωση ότι σε κανένα από τα νοσοκομεία δε διαπιστώθηκε αποθήκευση ή διάθεση μη ασφαλών ή ακατάλληλων τροφίμων.