Μέχρι και 10 έως 11 ευρώ το κιλό εκτιμάται ότι θα φτάσει φέτος η τιμή των αμνοεριφίων, γεγονός που θα εκτοξεύσει στα ύψη τον οβελία και θα κάνει αρκετούς, που δεν αντέχει η τσέπη τους, να σκεφτούν αν θα τον σουβλίσουν ή αν θα περιοριστούν σ' έναν πασχαλινό μεζέ. Βεβαίως, το αρνί μπορεί να μη λείψει από τα περισσότερα σπίτια, όμως είναι σίγουρο ότι η τσουχτερή τιμή του σε πολλούς θα «καθίσει στο στομάχι». Και είναι φυσικό αυτό, καθώς στης ακρίβειας τον καιρό που ζούμε είναι πολύ δύσκολο να «γευτείς» και ν' απολαύσεις ακόμα και τις γιορτινές μέρες που σου δίνουν μία από τις ελάχιστες ευκαιρίες το χρόνο να «ξεφύγεις» από τη δύσκολη καθημερινότητα. Κι όποιοι νομίζουν ότι θα βγουν κερδισμένοι οι κτηνοτρόφοι, αν εμείς φάμε ακριβό το αρνί, κάνουν λάθος, καθώς κι αυτοί χαμένοι είναι, αφού το «καθαρό» κέρδος από την πώληση του οβελία θα το καρπωθούν, ως συνήθως, οι μεγαλέμποροι και οι μεσάζοντες...