Η ομάδα των "Σούπερ Αετών" έχει πολλά αστέρια. Ομως η στατιστική αλλά και η... ιστορία αναδεικνύει κορυφαίο τον Σάντεϊ Ολίσε. Γεννήθηκε στις 14 Σεπτέμβρη του 1974 στην πόλη Αμπάβο. Μόλις 16 ετών πρωτοεμφανίστηκε στο βελγικό πρωτάθλημα με τα χρώματα της Λιέγης. Εχει αγωνιστεί στα καλύτερα πρωταθλήματα της Ευρώπης (Βέλγιο, Γερμανία, Ιταλία) και φέτος με τον Αγιαξ στέφθηκε πρωταθλητής. Στην προηγούμενη διοργάνωση του χρέωσαν το μεγαλύτερο μερίδιο της ήττας απ' την Ιταλία, που στοίχισε την πρόκριση στο δεύτερο γύρο. Ο ίδιος δηλώνει πως θέλει να ξεχάσει το παιχνίδι αυτό και προσθέτει: "Χαρίσαμε τη νίκη, αλλά αν δε χάσεις κάτι δεν κερδίζεις κάτι άλλο". Ξεκίνησε ως αμυντικό χαφ αλλά ο Μόρτεν Ολσεν στην Κολονία τον έκανε "καθαρό" αμυντικό, θέση που του εμπιστεύεται και στον Αγιαξ.