Ποια είναι η ασφαλής δόση ορυκτελαίου για τον άνθρωπο; Σε αυτό το ερώτημα επιχειρεί τώρα να δώσει απάντηση η κυβέρνηση, που, αντί να αναλάβει τις τεράστιες ευθύνες που έχει για τη διακίνηση και κατανάλωση των τοξικών ηλιελαίων, με τον πλέον ξεδιάντροπο τρόπο γίνεται συνήγορος των πολυεθνικών, που γέμισαν την αγορά με επιμολυσμένα λάδια.

Το πλαίσιο της κυβερνητικής πρόκλησης, σε βάρος των εργαζομένων της χώρας, δόθηκε χτες ολοκληρωμένα από τον νέο πρόεδρο του ΕΦΕΤ Α. Ζαμπέλα, ο οποίος μέσα από το γνωστό σύστημα υπολογισμών της ΕΕ προσπάθησε να αναλύσει γιατί δεν είναι επικίνδυνη για την υγεία η κατανάλωση επιμολυσμένου ηλιέλαιου, αλλά και προϊόντων που έχουν παραχθεί με τέτοιο ηλιέλαιο. Οπως με τον πλέον αυθαίρετο τρόπο υποστήριξε ότι για να γίνει κάποιο προϊόν ηλιελαίου επικίνδυνο πρέπει κάποιο άτομο συγκεκριμένου βάρους να καταναλώνει 4 κιλά την ημέρα από αυτό το προϊόν. Αλλιώς ...δεν υπάρχει πρόβλημα. Μόνο δεν είπε κουβέντα για το γεγονός ότι όποιος πουλάει ηλιέλαιο πρέπει να είναι άνευ ορυκτελαίων, ούτε ότι οι επιμολυσμένες ποσότητες τροφίμων που δέχεται ο ανθρώπινος οργανισμός δεν είναι μόνο από τα ηλιέλαια, αλλά και από συγκεντρώσεις που υπάρχουν στο σύνολο των άλλων τροφίμων και από τα φυτοφάρμακα και από τα νερά και από τον αέρα που αναπνέουμε κ.ο.κ.

Το βέβαιο, όπως προκύπτει και από τις δηλώσεις Ζαμπέλα, είναι ότι το μόνο μέτρο που είχε πρόθεση να πάρει η κυβέρνηση ήταν η αλλαγή προσώπων στον ΕΦΕΤ. Κατά τα άλλα, όλη η προσπάθεια των κυβερνώντων περιορίζεται στο να συγκαλύψουν τόσο τις δικές τους ευθύνες, όσο και τις ευθύνες των επιχειρηματικών συμφερόντων που δρουν επικίνδυνα και ασύδοτα, θέτοντας σε άμεσο κίνδυνο τη δημόσια υγεία.

Ενδεικτική είναι και η απάντηση που έδωσε ο νέος πρόεδρος για την πληροφορία ότι, εκτός από τις παρτίδες που έχουν εντοπιστεί και εισήχθησαν από διάφορες εταιρείες - μεσάζοντες, ακόμα 10.000 τόνοι επιμολυσμένου ηλιέλαιου εισήχθησαν απευθείας από την UNILEVER. Αν και το θέμα κυκλοφορούσε στα δημοσιογραφικά γραφεία από προχτές το απόγευμα και χτες δημοσιεύτηκε σε όλες σχεδόν τις εφημερίδες, ο Α. Ζαμπέλας απάντησε:

-- Εγώ δεν έχω επίσημα καμία απολύτως ενημέρωση. Εγώ πρώτη φορά το ακούω αυτό. Αν υπάρχει οποιαδήποτε άλλη ενημέρωση για το συγκεκριμένο ή για οποιοδήποτε άλλο θέμα που αφορά επιμολυσμένο ηλιέλαιο από την Ουκρανία, να είστε σίγουροι ότι θα σας ενημερώσω.

Το στοιχειώδες, να μπορεί, δηλαδή, μετά τη δημοσιοποίηση του θέματος να έχει ελέγξει την ορθότητα ή μη της πληροφορίας, μέσα από την ενεργοποίηση των υπηρεσιών που ελέγχει, ούτε που το σκέφτηκε ο κ. πρόεδρος. Βέβαια, ορισμένοι συνδέουν την ξαφνική απόφαση της κυβέρνησης για γενική απόσυρση όλων των ηλιελαίων με την πληροφορία για τους 10.000 τόνους της UNILEVER, υποστηρίζοντας ότι με αυτόν τον τρόπο θα «γλίτωνε» τη συγκεκριμένη επιχείρηση από την παραπέρα δυσφήμιση.

Ενδεικτικό για τον τρόπο που λειτουργούν οι μηχανισμοί που είναι επιφορτισμένοι με τους ελέγχους, είναι και το ότι ο Α. Ζαμπέλας, όταν ρωτήθηκε για τα αποτελέσματα των ελέγχων στα δείγματα που έχουν σταλεί προς ανάλυση στο Χημείο του Κράτους, απάντησε: «ρωτήστε το Χημείο»!

Για την ιστορία, να αναφέρουμε ότι όπως έγινε στο παρελθόν και με άλλους προέδρους του ΕΦΕΤ που αποπέμφθηκαν ο μέχρι προχτές πρόεδρός του Β. Λάζος, με δήλωσή του αφήνει, κατόπιν εορτής, αιχμές για ανεπαρκές νομοθετικό πλαίσιο και περιορισμένες δυνατότητες του ΕΦΕΤ να διαχειριστεί τέτοιες καταστάσεις.