Ιδιαίτερα κρίσιμη και σημαντική μέρα είναι για τον κλάδο η ερχόμενη Τετάρτη καθώς το Συνδικάτο Εργατοϋπαλλήλων Επισιτισμού - Τουρισμού και Ξενοδοχείων Αττικής καλεί τους εργαζόμενους να συμμετέχουν μαζικά στην 24ωρη απεργία, αλλά και στην εκλογοαπολογιστική συνέλευση του συνδικάτου. Η συνέλευση έχει οριστεί για τις 11 το πρωί στα γραφεία του Συνδικάτου Οικοδόμων Αθήνας (Βερανζέρου 1, πλ. Κάνιγγος) και στη συνέχεια οι απεργοί θα κατευθυνθούν στην Ομόνοια για να συμμετέχουν στην απεργιακή συγκέντρωση του ΠΑΜΕ.