Μοναδική απάντηση όμως που πήραν από τον υφυπουργό ήταν ότι η κυβέρνηση κάνει προσπάθειες ώστε να εμποδίσει τις αυξήσεις και ότι έχει στείλει το θέμα στην Επιτροπή Ανταγωνισμού...
Αμέσως μετά τη συνάντηση σε δήλωσή του ο Δήμος Κουμπούρης, μέλος της ΕΓ του ΠΑΜΕ, επισήμανε: «Η σημερινή παράσταση διαμαρτυρίας στο υπουργείο Οικονομίας έγινε γιατί η εργατική τάξη, οι συνταξιούχοι, τα λαϊκά στρώματα της κοινωνίας, η φτωχομεσαία αγροτιά και αυτοπασχολούμενοι δέχονται μια άγρια επίθεση στα δικαιώματά τους και τώρα με την αύξηση στην τιμή του ψωμιού έρχονται κυριολεκτικά να μας πάρουν την μπουκιά από το στόμα. Δε θα τους επιτρέψουμε, θα συνεχίσουμε τους αγώνες. Η θέση μας είναι να παγώσει και να μειωθεί η τιμή του ψωμιού, να σταματήσουν να κερδίζουν οι αλευροβιομήχανοι και τα μεγάλα μονοπώλια σε βάρος του λαού και των εργαζομένων. Γιατί η αύξηση στο αλεύρι θα συμπαρασύρει τα πάντα αφού ζυμαρικά, γλυκά κρέατα, ζωωτροφές είναι τα βασικά διατροφικά υλικά για να ζήσει σήμερα η εργατική τάξη. Δεν αντέχουμε άλλο οι εργαζόμενοι, οι συνταξιούχοι και τα λαϊκά στρώματα της κοινωνίας. Καλούμε τους εργαζόμενους, τους αγρότες, τους ΕΒΕ, να δυναμώσουν τον αγώνα τους με πιο μεγάλη αποφασιστικότητα μέχρι την ανατροπή αυτών των πολιτικών».
Ο Γιώργος Γκικόπουλος, μέλος της Πανελλαδικής Γραμματείας της ΠΑΣΥ, τόνισε: «Η πολιτική που εφαρμόζεται ιδιαίτερα στον τομέα των σιτηρών εξυπηρετεί μεγαλοβιομήχανους, εμποροβιομήχανους και μεγαλεμπόρους και στρέφεται κατά των μικρών αγροτών οι οποίοι εκβιαζόμενοι πουλάμε πάρα πολύ φτηνά τα στάρια και κατά των καταναλωτών και των λαϊκών στρωμάτων γιατί πληρώνουν τελικά πανάκριβα το ψωμί και τα άλλα προϊόντα. Παλιότερα διαμαρτυρόμασταν γιατί η τιμή ανάμεσα στο στάρι και το ψωμί η αναλογία ήταν 1 προς 4, σήμερα που η αναλογία είναι 1 προς 20 η κατάσταση δεν πάει άλλο. Είναι απαράδεκτο 20 κιλά στάρι να κοστίζει όσο ένα κιλό ψωμί και φαίνεται πόσο τεράστιο είναι το κέρδος των εμπορομεσαζόντων που κινούνται ανάμεσα σε αγρότη και καταναλωτή. Αυτή η κατάσταση μπορεί να αντιμετωπιστεί μόνο με τη συμμαχία όλων των λαϊκών στρωμάτων, δηλαδή μικρομεσαίοι αγρότες, εργαζόμενοι, αυτοπασχολούμενοι, συνταξιούχοι φοιτητές θα πρέπει από κοινού να αντιπαλέψουμε αυτή την πολιτική και να αποφασίσουμε ότι θα δοθεί λύση σε μια άλλη κατεύθυνση από τη σημερινή».
Σχολιάζοντας ο συνδικαλιστής την απάντηση του υφυπουργού για την Επιτροπή Ανταγωνισμού επισήμανε: «Την Επιτροπή την έχουμε δει στο παρελθόν πάλι και για το στάρι αλλά και για άλλα προϊόντα και όσες φορές παρέβηκε δεν υπήρξε κανένα ουσιαστικό αποτέλεσμα. Στην πραγματικότητα και στην πράξη με την πολιτική που ακολουθείται της ελεύθερης αγοράς έχει αποτέλεσμα να κερδοσκοπούν σε βάρος όλων των λαϊκών στρωμάτων μεγαλέμποροι και εμποροβιομήχανοι και στη συγκεκριμένη περίπτωση οι αλευροβιομήχανοι.
Το θέμα των αλεύρων και του σταριού έχει αντανάκλαση σε όλα τα προϊόντα. Γι' αυτό πρέπει να απαιτηθεί σήμερα από τα λαϊκά στρώματα να μειωθεί η τιμή του ψωμιού και να καταργηθεί ο ΦΠΑ στα τρόφιμα. Για να μπορούν να είναι προσιτά στο λαό που βρίσκεται σήμερα σε πολύ δύσκολη κατάσταση. Και βέβαια, το ίδιο το λαϊκό κίνημα να παλέψει για αλλαγή των συσχετισμών δυνάμεων, για ανατροπές και αλλαγές στην πολιτική ώστε να στραφεί σε φιλολαϊκή κατεύθυνση μέσα από έναν κεντρικό σχεδιασμό με την κοινωνικοποίηση των αλευροβιομηχανιών ώστε με κοινωνικοποιημένα μέσα παραγωγής και με παραγωγικό συνεταιρισμό των αγροτών να μπορούν και οι αγρότες να παίρνουν τιμές ικανοποιητικές και οι καταναλωτές να πληρώνουν φτηνά τα αγροτικά προϊόντα και συγκεκριμένα το ψωμί».