Πάμε κάπου, μακριά από τα καθημερινά προβλήματά μας. Πάμε οπουδήποτε μάς οδηγήσει ένα κοκτέιλ με Σανγκρία, φτάνει να φύγουμε για λίγο από εδώ. Να ξεχαστούμε, να απομακρυνθούμε να χαλαρώσουμε, να ξεδώσουμε. Λοιπόν: Ανακατεύουμε μέσα στο σέικερ τα υλικά: 5/6 Κρασί κόκκινο μπρούσκο, 1/6 Κουαντρώ, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη, Φλούδες λεμονιού, και πορτοκαλιού, φέτες από ροδάκινο αν βρείτε φυσικά, κύβους ανανά και φρούτα εποχής και φυσικά πολλά παγάκια. Μετά το ανακάτεμα τα βάζουμε κατευθείαν στην καράφα.

Και ένα πασχαλιάτικο κοκτέιλ, και ας είναι ακόμα νωρίς για κάτι τέτοιο: Λευκό κρασί ξηρό, λοιπόν, όσο τραβάει η ψυχή σας. 3 φέτες ανανά κομμένες σε κομματάκια, 1/4 αχλάδι κομμένο σε κύβους, φλούδες σταφυλιού, μερικές σταγόνες Αγνκστουρα και πολλά παγάκια. Τα βάζουμε κατευθείαν στο ποτήρι, τα ανακατεύουμε και τα πίνουμε στην υγεία σας.