Από το ξημέρωμα ξεκίνησαν οι προετοιμασίες
Τρίτη 3 Μάη 2022

Από τις 7 το πρωί στις προβλήτες επικρατούσε πυρετός εργασιών από τους λιμενεργάτες. Οι προετοιμασίες για το γλέντι ήταν στο «φουλ». Φορτηγά πηγαινοέρχονταν για να μεταφέρουν ψησταριές, τα πακεταρισμένα σουβλάκια, βαρέλια για τους πάγους των αναψυκτικών, ψωμιά και ό,τι άλλο χρειαζόταν. Λίγο αργότερα κατέφτασαν και οι εργαζόμενοι από το Συνδικάτο Επισιτισμού - Τουρισμού με τα τεράστια καζάνια, φιάλες υγραερίου και άλλα σύνεργα για να βοηθήσουν στο ψήσιμο και να συμπληρώσουν το μενού με δικά τους εδέσματα. Κατέφτασαν επίσης εργαζόμενοι από πολλούς ακόμα κλάδους για να προσφέρουν βοήθεια στις ετοιμασίες. Ηταν καθοριστική η συμβολή όλων αυτών στο στήσιμο του γλεντιού, στοιχείο κι αυτό της αλληλεγγύης. Από την πρώτη στιγμή οι λιμενεργάτες τούς είπαν ένα μεγάλο «ευχαριστώ» και πως βεβαίως είναι έτοιμοι να προσφέρουν με τη σειρά τους όπου χρειαστεί.