Γεννήθηκε το 1939 και μεγάλωσε στην Ιθάκη. Εκτός από στιχουργός ο Μ. Μπουρμπούλης έχει γράψει βιβλία και θεατρικά έργα.
Στη μακρόχρονη διαδρομή του είχε συνεργαστεί με τα μεγαλύτερα ονόματα του ελληνικού πενταγράμμου, ανάμεσά τους ο Μ. Θεοδωράκης, ο Μ. Χατζιδάκις, ο Σ. Κουγιουμτζής, ο Δ. Λάγιος, ο Η. Ανδριόπουλος, ο Λ. Κόκοτος, ο Σ. Σέμσης, ο Γ. Σπανός, ο Γ. Χατζηνάσιος, η Σ. Μπέλλου, η Β. Μοσχολιού, ο Γ. Νταλάρας, η Μαρινέλλα, η Μ. Δημητριάδη, ο Δ. Μητροπάνος κ.ά.