Σιγά το σπουδαίο θα πει κάποιος, πάντα υπάρχει ανάγκη για τέτοιους οδηγούς και η πιο αρμόδια υπηρεσία για την έκδοσή του είναι εκείνη που ελέγχει την ποιότητα των τροφίμων. Με αυτή την έννοια, το γεγονός ότι ο ΕΦΕΤ εκδίδει οδηγούς, αλλά δεν κάνει πραγματικούς ελέγχους για την καταλληλότητα των προϊόντων που κυκλοφορούν στην αγορά, είναι άλλης τάξης ζήτημα.
Το θέμα όμως έχει και ουρά. Γιατί, όπως διαβάζουμε στη δεύτερη σελίδα του οδηγού «το παρόν εγχειρίδιο εκπονήθηκε από την UNILEVER HELLAS, με την καθοδήγηση και την έγκριση του ΕΦΕΤ».
Δηλαδή, ο ΕΦΕΤ, ο οποίος δεν κάνει ελέγχους στην αγορά, μοιράζει οδηγούς με κανόνες που συνέταξε η UNILEVER, η οποία γέμισε την αγορά με ηλιέλαιο επιμολυσμένο με ορυκτέλαιο...
Ωστόσο, η πάνω από δύο ώρες - σύμφωνα με μαρτυρίες - καθυστέρηση μεταφοράς στο νοσοκομείο της Κερκύρας, που βρίσκεται σε απόσταση 40 χιλιομέτρων από το συμβάν, με δύσκολο οδικό δίκτυο, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι το Κέντρο Υγείας Λευκίμμης, που βρίσκεται σε κοντινή απόσταση δεν είναι επανδρωμένο με οδηγούς ασθενοφόρων τα Σαββατοκύριακα (υπάρχουν μόλις δυο οδηγοί που βγάζουν δυο καθημερινές βάρδιες πρωί - απόγευμα) στέρησε τη δυνατότητα παροχής υγειονομικής φροντίδας στην άτυχη γυναίκα που τελικά υπέκυψε.
Ο θάνατος της παραθερίστριας ανέδειξε για μια ακόμη φορά τις εγκληματικές συνέπειες από την πολιτική ιδιωτικοποίησης και εμπορευματοποίησης που προωθούν ΝΔ και ΠΑΣΟΚ, βάζοντας σε κίνδυνο τη ζωή όσων έχουν ανάγκη ιατρικής περίθαλψης. Είναι χαρακτηριστικό ότι σε μια κατεξοχήν τουριστική περιοχή με χιλιάδες παραθεριστές, το τοπικό Κέντρο Υγείας αδυνατεί να ανταποκριθεί στην αποκατάσταση και την περίθαλψη ασθενούς μετά από ένα συμβάν πνιγμού, την ώρα που θα έπρεπε να παίζει πρωταγωνιστικό και εξειδικευμένο ρόλο στην έγκαιρη και πλήρη αντιμετώπιση τέτοιου είδους περιστατικών. Αλλη μια επιβεβαίωση της επικαιρότητας των θέσεων που παρουσίασε πρόσφατα το ΚΚΕ για την Υγεία.