Την «παγωμένη» κίνηση μιας οποιασδήποτε καθημερινής παρουσίαζε η αγορά χτες, δέκα μέρες πριν από τα Χριστούγεννα, που μπορεί να «φόρεσε» τα γιορτινά της, ωστόσο, τα εισοδήματα των καταναλωτών, εργαζόμενων και συνταξιούχων, δεν επιτρέπουν την αντίστοιχη «γιορτινή» αναθέρμανση.

Την ίδια στιγμή, στο υπουργείο Ανάπτυξης μπορεί να κομπάζουν για συγκράτηση των τιμών στα κρέατα στα ίδια με τα περσινά επίπεδα, ωστόσο, αποσιωπάται το γεγονός ότι τα επίπεδα αυτά είναι «τσουχτερά» για τους ισχνούς οικογενειακούς προϋπολογισμούς. Αυτό, εξάλλου, σημειώνουν και οι κρεοπώλες, αφού όπως μας είπε χτες χαρακτηριστικά επαγγελματίας της Βαρβακείου κρεαταγοράς «σήμερα, του Αγίου Σπυρίδωνος, μέρα γιορτής για τους... μισούς Ελληνες, θα περίμενε κανείς τα κρεοπωλεία να είναι γεμάτα. Δε συμβαίνει όμως αυτό, η αγορά είναι άδεια, όπως άλλωστε κάθε μέρα, αφού ο κόσμος δεν έχει λεφτά να ψωνίσει για ένα γιορτινό τραπέζι».

Οι τιμές που επικρατούσαν χτες στα κεντρικά κρεοπωλεία κυμαίνονταν στις 2.800 - 3.300 δρχ. το κιλό για τα αμνοερίφια, ενώ στα συνοικιακά κρεοπωλεία η ανώτερη τιμή είναι ακόμα υψηλότερη. Το γουρουνόπουλο πωλούνταν χτες στη Βαρβάκειο στις 2.200 - 2.300 δρχ. το κιλό και το χοιρινό κρέας ντόπιο στις 1.000 δρχ. Το κουνέλι πωλούνταν προς 2.200 δρχ. το κιλό, το χοιρινό μπούτι στις 1.200 δρχ., το μοσχάρι προς 2.200, ενώ στις 1.000 δρχ. είδαμε τις μοσχαρίσιες μπριζόλες.

Η γαλοπούλα που έχει την τιμητική της τα Χριστούγεννα δεν έκανε ακόμα την... εμφάνισή της στα κρεοπωλεία. Σύμφωνα, πάντως με το υπουργείο Γεωργίας φέτος υπάρχει αυξημένη παραγωγή σε όλα τα κρέατα, πράγμα το οποίο εξασφαλίζει την επάρκεια στην αγορά, ενώ ειδικά σε ό,τι αφορά τη γαλοπούλα εκτός από την εγχώρια νωπή, η διακίνηση της οποίας θα αρχίσει την επόμενη Δευτέρα, αναμένονται τις επόμενες μέρες και εισαγωγές από τη Βραζιλία, τη Γαλλία και την Ιταλία. Να υπενθυμίσουμε, ότι πέρσι η γαλοπούλα «μπήκε» στην αγορά στις 2.600 δρχ. το κιλό, ενώ σταδιακά η τιμή της μειώθηκε με αποτέλεσμα την παραμονή των Χριστουγέννων να πωλείται ακόμα στις 1.200 δρχ. το κιλό.

Παράλληλα, μέχρι και υπερδιπλάσιες σε σχέση με πέρσι είναι οι τιμές στα οπωροκηπευτικά, τα οποία χτες ήταν ακριβότερα μέχρι και 108% σε σύγκριση με τις 12 του Δεκέμβρη του 2000. Ειδικότερα, στις 240 δρχ. το ένα πωλούνταν τα αγγουράκια, έναντι 115 δρχ. πέρσι, τα καρότα πωλούνταν προς 380 δρχ. το κιλό έναντι 260 δρχ. πέρσι, ακριβότερα κατά 46%, το κουνουπίδι στις 550 έναντι 280 πέρσι, ακριβότερο κατά 96%. Οι πατάτες πωλούνταν στις λαϊκές αγορές προς 200 δρχ., ακριβότερα κατά 33% σε σύγκριση με πέρσι τέτοιες μέρες, ενώ οι ντομάτες στις 480, έναντι 280 πέρσι, ήταν δηλαδή ακριβότερες κατά 71% σε σύγκριση με πέρσι, ενώ κατά 59% ακριβότερα ήταν τα λεμόνια στις 270 δρχ. το κιλό. Από τα φρούτα εποχής τα μήλα πωλούνται μέχρι και 48% ακριβότερα, στις 340 δρχ. τα γκόλντεν, και τα μανταρίνια στις 300 δρχ. έναντι 220 πέρσι.

Η αρμόδια υπηρεσία του υπουργείου Ανάπτυξης αποδίδει τις πολύ μεγάλες αυξήσεις στα οπωροκηπευτικά στο γεγονός ότι πέρσι και πρόπερσι οι επαγγελματίες συγκράτησαν τις τιμές κάτω από την πίεση της κυβέρνησης στα πλαίσια της πολιτικής για την ένταξη στην ΟΝΕ. Οπως και να 'χει πάντως, η εξήγηση του υπουργείου λίγο ενδιαφέρει τους καταναλωτές που φέτος χρειάζονται μέχρι και τα διπλάσια χρήματα για να αγοράσουν τις ίδιες ποσότητες προϊόντων.