Στα πλαίσια αυτής της πολιτικής ελήφθησαν και λαμβάνονται διαχρονικά από τη ΝΔ και από το ΠΑΣΟΚ, μέτρα στήριξης της τουριστικής «ανάπτυξης», με προκλητικά προνόμια για το μεγάλο κεφάλαιο. Χαρίζεται η τεράστια περιουσία του ελληνικού λαού -που τώρα διαχειρίζεται η «αμαρτωλή» ΕΤΑ - στο μεγάλο κεφάλαιο. Τουριστικές εγκαταστάσεις, που ανήκαν στον ΕΟΤ, με εκατοντάδες χιλιάδες μέτρα στεγασμένους χώρους, λιμάνια, μαρίνες, ακτές, εκτάσεις γης, δάση...

Αναπροσαρμόζονται οι διάφοροι αναπτυξιακοί νόμοι, με περισσότερο τζάμπα χρήμα, με αποδέκτες τους μεγάλους επενδυτές και τη στροφή - όπως ισχυρίζονται - στον «ποιοτικό τουρισμό», στην προσέλκυση «υψηλής στάθμης» τουριστών. Με φοροαπαλλαγές, με μειωμένα τιμολόγια στη ΔΕΗ, στην ΕΥΔΑΠ και σε άλλα τιμολόγια των ΔΕΚΟ ενισχύουν ιδιαίτερα τους μεγάλους του τουρισμού. Η μεγαλύτερη στήριξη, που παρείχαν και παρέχουν, είναι το καθεστώς γαλέρας, που έχουν δημιουργήσει για τους εργαζόμενους στον τουρισμό, ο μέγιστος βαθμός εκμετάλλευσης των εργαζομένων. Η ασύδοτη δράση των εργοδοτών στον τουρισμό, στηρίχτηκε όλα αυτά τα χρόνια από το ΠΑΣΟΚ και τη ΝΔ, μετέτρεψαν τα ξενοδοχεία και τα αναπαυτήρια σε κολαστήρια για τους εργαζόμενους σ' αυτά.

Η σταθερή απασχόληση αφορά μικρή μειοψηφία εργαζομένων. Οι υπόλοιποι απασχολούνται εποχιακά, με συμβάσεις ορισμένου χρόνου, ωρομίσθιοι, με συμβάσεις μίας ημέρας, με εργαζόμενους που ενοικιάζουν από τους σύγχρονους δουλεμπόρους.

Η εντατικοποίηση της δουλιάς, η πολυαπασχόληση των εργαζομένων, με τις ατέλειωτες ώρες απλήρωτης δουλιάς, είναι αυτά που κυριαρχούν και συνθέτουν με όλα τα παραπάνω, τα κολαστήρια για τους εργαζόμενους. Η τρομοκρατία, οι απολύσεις, οι εκβιασμοί, οι ωμές παρεμβάσεις για τον έλεγχο των συνδικάτων συνοδεύουν όλη αυτή την ασυδοσία και τη βαθιά εκμετάλλευση των εργαζομένων.

Η πολιτική αυτή ενίσχυσε τη συγκέντρωση της δραστηριότητας στον τουρισμό σε λιγότερα χέρια. Μεγάλες πολυεθνικές εξαγόρασαν και εξαγοράζουν επιχειρήσεις, αυξάνοντας το μερίδιό τους στην αγορά. Οι αυτοαπασχολούμενοι στον κλάδο καταστρέφονται, οι μικρομεσαίοι συρρικνώνονται. Οι διακοπές και η αναψυχή γίνεται άπιαστο όνειρο για τη μεγάλη πλειοψηφία των εργαζομένων. Η πολιτική εξουσία των καπιταλιστών και η οικονομία τους δημιουργεί αδιέξοδα σε όλους τους τομείς. Υποτάσσουν τα πάντα στο στόχο τους για μεγαλύτερη κερδοφορία.

Οι εργαζόμενοι και τα υπόλοιπα λαϊκά στρώματα όχι μόνο δεν έχουν να περιμένουν τίποτε καλό, αλλά αντίθετα η ζωή τους θα γίνεται χειρότερη, όσο δεν ανατρέπουν αυτή την κατάσταση.

Η αλλαγή των συσχετισμών σε πολιτικό και συνδικαλιστικό επίπεδο αφορά τον κάθε εργαζόμενο την κάθε εργαζόμενη και ιδιαίτερα τους νέους και τις νέες που συνθλίβονται τα όνειρά τους. Χωρίς τη μαζική αμφισβήτηση, οι εξελίξεις θα είναι αρνητικές για την εργατική τάξη και τα λαϊκά στρώματα. Οι δυνάμεις του ΠΑΜΕ, στον κλάδο μας, αναπτύσσουν αυτοτελή δράση διεκδικώντας αιτήματα που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες διευρυμένες ανάγκες των εργαζομένων. Καλούμε τους εργαζόμενους στον Επισιτισμό - Τουρισμό να τινάξουν τα δεσμά, να διαμορφώσουμε όλοι μαζί τις προϋποθέσεις για βαθιές αλλαγές.