Το «πράσινο φως» από την κυβέρνηση περιμένουν ξένες εταιρείες, ώστε με την ολοκλήρωση του τουριστικού χωροταξικού πλαισίου να ξεκινήσουν το χτίσιμο συγκροτημάτων τουριστικών ή παραθεριστικών κατοικιών. Ο υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης Α. Σπηλιωτόπουλος επιβεβαίωσε χτες, απαντώντας σε ερώτηση του «Ρ», ότι έχει εκδηλωθεί ενδιαφέρον από ξένους επενδυτές, επισημαίνοντας ότι «είμαστε σε επαφή», «επενδυτές υπάρχουν πολλοί», «πάντα θα υπάρχουν» και ότι «υπάρχουν χρήματα». Ο υπουργός προσπάθησε να απαντήσει και στην κριτική που έχει δεχτεί το προσχέδιο του ειδικού χωροταξικού σχεδίου για τον τουρισμό, καθώς στον τομέα της τουριστικής κατοικίας επιτρέπει την υπέρβαση, σε σημαντικό βαθμό, των πολεοδομικών περιορισμών που ισχύουν για άλλα κτίσματα. Υποστήριξε, ωστόσο, ότι «θα προχωρήσουμε με σωστά, προσεκτικά βήματα» και ότι το «ισπανικό μοντέλο» (όπου ολόκληρες περιοχές απαξιώθηκαν από την υπερβολική δόμηση τουριστικών κατοικιών) είναι «μοντέλο προς αποφυγή» και «κορεσμένο».

Οι περιβαλλοντικές «ανησυχίες» του Α. Σπηλιωτόπουλου και της κυβέρνησης δε συνάδουν με τις δυνατότητες που δίνει το χωροταξικό σχέδιο όπως έχει εμφανιστεί, ενώ στην πράξη η τουριστική πολιτική της κυβέρνησης αντιμετωπίζει την ανάπτυξη, την προστασία του περιβάλλοντος και την πορεία της οικονομίας με μοναδικό κριτήριο το όφελος που επιτυγχάνεται για τους μεγαλοεπιχειρηματίες, ξένους και ντόπιους. Γι' αυτό προχωρεί ακάθεκτη και σε παρεμβάσεις ανάπτυξης τουριστικών εγκαταστάσεων και σε περιοχές που θεωρείται «ιεροσυλία» η επέμβαση στο φυσικό περιβάλλον, όπως στην περιοχή της λίμνης Καϊάφα. Η σχετική μελέτη παρουσιάστηκε πριν από μια βδομάδα στις τοπικές αρχές και προβλέπει την κατασκευή, επέκταση, επισκευή διαφόρων εγκαταστάσεων για διαμονή, δραστηριότητες στη λίμνη και άλλα.

Το αμέσως επόμενο διάστημα, όπως επισήμανε ο υπουργός Τουριστικής Ανάπτυξης, η Εταιρεία Τουριστικής Ανάπτυξης (ΕΤΑ ΑΕ) θα προχωρήσει αφ' ενός στην ολοκλήρωση των διαδικασιών εκχώρησης σημαντικών εκτάσεων - φιλέτων σε ιδιώτες, αλλά και σε νέες προκηρύξεις για τα ΞΕΝΙΑ σε Κύθνο, Πλαταμώνα, Παλιούρι, για την «αξιοποίηση» τουριστικών περιπτέρων σε Αγ. Λουκά και Αγ. Δημήτριο Λουμπαδιάρη, τουριστικών αγκυροβολίων σε διάφορες περιοχές. Ταυτόχρονα, έχει ξεκινήσει προσπάθεια «νοικοκυρέματος», καταγραφής της περιουσίας και επανάκτησής της σε περιπτώσεις καταπατήσεων. Η ΕΤΑ αναβαθμίζει πάντως και τουριστική υποδομή που διαχειρίζεται η ίδια, όπως το χιονοδρομικό Παρνασσού, ενώ συμφωνήθηκε πρόσφατα με το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης η παραχώρηση 14.000 στρεμμάτων δημόσιας γης, ώστε το χιονοδρομικό «να γίνει ένα από τα μεγαλύτερα της Ευρώπης». Ποιος επιχειρηματίας θα το «χαρεί» μόλις ολοκληρωθεί, ο καιρός θα δείξει.

Αυτά και άλλα «αναπτυξιακά» συνοδεύονται και από σημαντικές επιχορηγήσεις προς τους επιχειρηματίες του τουρισμού. Σύμφωνα με τον Α. Σπηλιωτόπουλο έχουν ήδη εγκριθεί 1.057 επενδύσεις συνολικού προϋπολογισμού περίπου 3,5 δισ. ευρώ. Στο πλαίσιο του Δ΄ ΚΠΣ, η δημόσια και κοινοτική δαπάνη προβλέπεται σε 564 εκατ. ευρώ, ενώ από το Γ΄ ΚΠΣ μέχρι το τέλος του 2007 είχαν δοθεί 247,2 εκατ. ευρώ. Αυτή είναι η απάντηση της κυβέρνησης στα διαρκή παράπονα των επιχειρηματιών του τουρισμού ότι δε βρίσκουν ανταπόκριση στα αιτήματά υποστήριξής τους, ότι όλα τα κάνουν μόνοι τους και ότι απειλούνται από το ενδεχόμενο μείωσης των αφίξεων στη διάρκεια του 2008. Για το ενδεχόμενο αυτό καλλιεργεί το έδαφος και το υπουργείο το τελευταίο διάστημα, προβάλλοντας ωστόσο τα πλεονεκτήματα ενός «ποιοτικού» (εύπορου) τουρισμού, αντί του μαζικού.

Με το ψωμί να έχει φτάσει, στην πραγματικότητα, στα δύο ευρώ το κιλό, αρτοποιοί και αρτοβιομήχανοι διαγκωνίζονται για το ποιος από τους δύο πουλάει λιγότερο ακριβό ή καλύτερης ποιότητας ψωμί. Σ' αυτό το πλαίσιο, οι αρτοβιομήχανοι ισχυρίζονται ότι το προψημένο ψωμί που πουλάνε μέσα από τα σούπερ μάρκετ είναι φθηνότερο και κατηγορούν τα αρτοποιεία πως δεν παράγουν τις συσκευασίες που προβλέπει ο νόμος για το φρέσκο ψωμί (δηλαδή, η φραντζόλα του μισού κιλού να είναι πράγματι 500 γραμμάρια και όχι 350). Από την πλευρά τους, οι αρτοποιοί - μέσω της συνδικαλιστικής τους ηγεσίας - μέμφονται τις αρτοβιομηχανίες για ανάλογες παραβιάσεις της σχετικής νομοθεσίας. Στην πραγματικότητα, και οι μεν και οι δε, αποσιωπούν το γεγονός ότι το ψωμί έτσι κι αλλιώς έχει φτάσει να πωλείται στα 2 ευρώ το κιλό, αφού με τα 80 λεπτά σήμερα πωλούνται φραντζόλες των 350 γραμμαρίων.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε χτες η διοίκηση της Συντεχνίας Αρτοποιών Αθήνας -Πειραιά και Προαστίων, το κατεψυγμένο ψωμί πωλείται στα σούπερ μάρκετ σε «εξωφρενικά υψηλές τιμές» για την ποιότητα και την ποσότητα που προσφέρει. Οι αρτοποιοί καταγγέλλουν την κυβέρνηση ότι ενώ επιδεικνύει ιδιαίτερη σπουδή στην επιβολή διατάξεων της νομοθεσίας γύρω από την παρασκευή και επισήμανση των προϊόντων άρτου από τους βιοτεχνικούς - οικογενειακούς φούρνους, την ίδια στιγμή είναι εμφανής η ανοχή της απέναντι στα σούπερ μάρκετ.

Για διακίνηση βάφλας όπου διαπιστώθηκε η ύπαρξη αλλεργιογόνου ουσίας, η οποία δεν αναγραφόταν στη συσκευασία, ενημερώθηκε ο ΕΦΕΤ μέσω του Συστήματος Εγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές της ΕΕ. Το συγκεκριμένο προϊόν της ολλανδικής εταιρείας «Natudis B.V.» με αρχική εμπορική ονομασία «Molenaartje» διατίθεται σε συσκευασίες των 175 γρ. σε πλαστικό κίτρινο περιτύλιγμα με ArtNr 153533 και ημερομηνία λήξης 1.4.2008.

Συγκεκριμένα, διακινήθηκαν:

• 1.356 τεμάχια από την επιχείρηση «ΕΒΙΚ ΑΕ» με την επωνυμία «Βάφλες μελιού χωρίς ζάχαρη».
• 600 τεμάχια από τις επιχειρήσεις «Ν. Καραπάνος & Σία» με την ονομασία «Βάφλες μελιού».

Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση απόσυρση της συγκεκριμένης παρτίδας από τις επιχειρήσεις, ενώ καλούνται όσοι καταναλωτές παρουσιάζουν αλλεργικές αντιδράσεις στο γάλα να μην καταναλώσουν το προϊόν.