Την προσοχή των καταναλωτών εφιστά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ενόψει των αγορών του Πάσχα. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ συνιστά στους καταναλωτές να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή κατά την προμήθεια αμνοεριφίων τόσο στις συνθήκες συντήρησης των κρεάτων στο ίδιο το κατάστημα όσο και στη σφραγίδα που πρέπει να φέρουν τα αμνοερίφια, ενδεικτική της προέλευσης και κυρίως του ότι έχει περάσει από τον απαραίτητο κτηνιατρικό και υγειονομικό έλεγχο.

Υπενθυμίζεται ότι στα αμνοερίφια εγχώριας παραγωγής, όπως και στα προερχόμενα από χώρες της ΕΕ η σφραγίδα καταλληλότητας είναι χρώματος τιρκουάζ. Τα εισαγωγής από τρίτες χώρες ελληνικής σφαγής φέρουν υποχρεωτικά όλες τις σφραγίδες σε χρώμα καστανό. Τυπικά τα σφάγια που δε φέρουν καθόλου σφραγίδες ή φέρουν σφραγίδες διαφορετικές από τις προβλεπόμενες δεσμεύονται από τις αρμόδιες ελεγκτικές αρχές. Κατά τη διάρκεια των αγορών, οι καταναλωτές θα πρέπει να προσέχουν ώστε τα εντόσθια να μην παρουσιάζουν μεταβολές χρωματισμού, οζίδια ή άλλες αλλοιώσεις και να μην είναι εκτεθειμένα στο περιβάλλον, σε σκόνες ή έντομα και να μην προμηθεύονται εντόσθια αποψυγμένα.

Οσον αφορά την προμήθεια των αβγών εφιστάται η προσοχή των καταναλωτών στις ημερομηνίες ανάλωσης, που υποχρεωτικά αναγράφονται στις συσκευασίες των νωπών ή βαμμένων αβγών, καθώς και στη σήμανση που βεβαιώνει ότι τα αβγά έχουν ωοσκοπηθεί.

Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται και κατά την αγορά των παραδοσιακών πλέον σοκολατένιων αβγών που προσφέρονται κυρίως σε παιδιά, στα στοιχεία που αναγράφονται στην ετικέτα ως συστατικά στο βαθμό που ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα και στην ημερομηνία ανάλωσης.

Σε κεντρική «εκδήλωση» - τα εισαγωγικά ανήκουν στους συγγραφείς της ανακοίνωσης - προσανατολίζεται «σύντομα» η διοίκηση της ΓΣΕΒΕΕ για το ωράριο, μετά την άκαρπη συνάντησή της με τον υφυπουργό Ανάπτυξης Γ. Παπαθανασίου. Στην ανακοίνωσή της καλεί στην ένταση των κατά τόπους κινητοποιήσεων. Πρέπει να σημειωθεί, ωστόσο, ότι η πλειοψηφία της διοίκησης ήταν αρνητική απέναντι στην πρόταση των στελεχών της ΔΗΚΕΒΕ για τη διοργάνωση κεντρικής κινητοποίησης, όταν συζητήθηκε το θέμα αμέσως μετά τις κυβερνητικές εξαγγελίες, αφήνοντας να χαθεί πολύτιμος χρόνος. Ακόμη και τώρα αποφεύγει τη λέξη «κινητοποίηση» ή τον ακριβή προσδιορισμό ημερομηνίας.

Την ίδια ώρα πολλές οργανώσεις στην επαρχία, αλλά και στην Αθήνα, εκφράζοντας τις διαθέσεις των μικρών ΕΒΕ, έχουν ήδη πραγματοποιήσει αγωνιστικές κινητοποιήσεις σε συντονισμό και με τους εργαζόμενους. Την ερχόμενη Δευτέρα αναμένεται σημαντική η συμμετοχή των ΕΒΕ της Αθήνας και στη συγκέντρωση στην πλ. Κάνιγγος.

Στην ανακοίνωσή της η ΓΣΕΒΕΕ επισημαίνει αυτό που είναι κοινός τόπος για όλους τους ΕΒΕ και όχι μόνο, ότι η πραγματοποίηση των κυβερνητικών σχεδίων για απελευθέρωση του - ήδη απαράδεκτου και πολύ μεγάλου - ωραρίου, σημαίνει κλείσιμο για τις μικρές επιχειρήσεις. Επιμένει όμως στο διαχωρισμό της Αττικής από την Περιφέρεια, σημειώνοντας χαρακτηριστικά ότι «ιδιαίτερα για την Περιφέρεια» ένα ωράριο 48-52 ωρών είναι «έως και υπερβολικό».

Το έργο της στην «πάταξη της φοροδιαφυγής» επιχειρεί να διαφημίσει η κυβέρνηση, δίνοντας στη δημοσιότητα τα επιτεύγματα των ελεγκτικών μηχανισμών. Οπως ανακοινώθηκε, από συνεργεία του ΣΔΟΕ εντοπίστηκε αποθηκευτικός χώρος στην περιοχή Γαλατσίου με περίπου 33.000 φιάλες διαφόρων οινοπνευματωδών ποτών που κατασχέθηκαν ως αντικείμενο λαθρεμπορίας. Σύμφωνα με το υπουργείο, οι διαφυγόντες δασμοί φτάνουν στα 158.000 ευρώ.

Σε φορολογικούς ελέγχους που διενεργήθηκαν το προηγούμενο Σαββατοκύριακο σε κέντρα διασκέδασης, εστιατόρια και καφετερίες στις περιοχές του Νομού Αττικής, Κ. Μακεδονίας και Δ. Ελλάδας διαπιστώθηκαν φορολογικές παραβάσεις σε 129 από τις 164 επιχειρήσεις που ελέγχθηκαν, δηλαδή στο 78% του «δείγματος». Το ΣΔΟΕ στην ανακοίνωσή του αναφέρει σαν «χαρακτηριστικά παραδείγματα» ένα κέντρο διασκέδασης που δεν εξέδιδε εισιτήρια εισόδου και την περίπτωση καφετερίας που ελέγχεται για μη έκδοση αποδείξεων.