Χαρακτηριστικό δείγμα της αδυσώπητης εξάπλωσης των μεγάλων ομίλων και σε δραστηριότητες που μέχρι πριν λίγα χρόνια ήταν αποκλειστικά στα χέρια μικρών, κατά συνθήκη, επαγγελματιών, αποτελεί ο όμιλος «Everest». Με ανακοίνωσή του επισημαίνει ότι διαθέτει συνολικά (όλα τα σήματά του) 324 «σημεία πώλησης». Από αυτά, 103 ανήκουν στην αλυσίδα καταστημάτων «Everest», 38 στην «Εβερεστ Ολίμπικ Κέτερινγκ» και 19 στην αλυσίδα ιταλικών εστιατορίων «Λα Παστερία».

«Η ηγετική μας θέση ενισχύεται με την παρουσία μας σε "γη, ουρανό και θάλασσα" για όλα τα σήματα», δηλώνει χαρακτηριστικά ο γενικός διευθυντής του ομίλου, Α. Παπανικολάου, ενώ εκθειάζεται η παρουσία του ομίλου - μέσω της «Ολυμπους Πλάζα Κέτερινγκ» σε 115 σημεία στα πλοία της ναυτιλιακής «HF Ντόλφινς». Πρόσφατα ανανεώθηκε και η σχετική σύμβαση που περιλαμβάνει επίσης τα πλοία της εταιρίας που θα ναυπηγηθούν μέσα στο 2005! Η είσοδος αυτών των αλυσίδων στα πλοία συνδέθηκε με την κατάργηση των θέσεων εργασίας των ναυτεργατών που απασχολούνταν στα αντίστοιχα εστιατόρια και μπαρ.