Για απόπειρα απόκρυψης φορολογητέας ύλης (έσοδα από πωλήσεις κρεάτων που δε δηλώθηκαν στην Εφορία) συνολικού ύψους 3 δισ. δραχμών και μια σειρά άλλες φορολογικής παραβάσεις, κατηγορούνται από την πολιτική ηγεσία του υπουργείου Οικονομικών δύο εταιρίες εμπορίας κρεάτων. "Η αποκάλυψη της απάτης -αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση του υπουργείου Οικονομικών- έγινε μετά από έρευνα της Περιφερειακής Διεύθυνσης του ΣΔΟΕ Αττικής, μετά από πληροφορίες που παρασχέθηκαν από την αντίστοιχη Διεύθυνση Θεσσαλονίκης". Οπως ανακοινώθηκε επίσημα, από την αρχική επεξεργασία του υλικού που κατασχέθηκε από τις μονοπρόσωπες επιχειρήσεις "ΑΜΝΟΣ ΕΠΕ - Εμπορία νωπών και κατεψυγμένων κρεάτων" - η οποία ανήκει στον Μιχαήλ Χατζή - Γρυπάρη και "Σπυρίδων Πετεϊναράκης ΕΠΕ", προκύπτει ότι "η πρώτη επιχείρηση, πραγματοποίησε (στο διάστημα από 5-8-97 μέχρι 31-5-99) πωλήσεις ύψους 1.683.550.662 δραχμών και η δεύτερη (στο διάστημα από 26-2-98 μέχρι 31-5-99) πωλήσεις ύψους 1.329.473.172 δρχ. Για τα παραπάνω ποσά πωλήσεων, που ξεπερνούν τα 3 δισ. δραχμές, "δεν υποβλήθηκαν στην αρμόδια ΔΟΥ Αθηνών, οι σχετικές φορολογικές δηλώσεις (εισοδήματος, φόρου προστιθέμενης αξίας κλπ) ούτε και αποδόθηκε τουλάχιστον ο ΦΠΑ που αναλογεί και ανέρχεται σε ποσό άνω των 200.000.000 δρχ. Επίσης, σε βάρος των ανωτέρω επιχειρήσεων, διαπιστώθηκε πληθώρα παραβάσεων του Κώδικα Βιβλίων και Στοιχείων, όπως "μη σύνταξη απογραφής, μη υποβολή συγκεντρωτικών καταστάσεων, μη τήρηση βιβλίων, μη ενημέρωση βιβλίων κλπ".

Μετά τα ευρήματα που προέκυψαν από το υλικό που κατασχέθηκε (φορολογικά βιβλία και στοιχεία), συνελήφθη την περασμένη Δευτέρα στη Θεσσαλονίκη ο έμπορος Βεράνης Βασίλειος, που είχε στην κατοχή του κρέας αγορασμένο από την ΑΜΝΟΣ ΕΠΕ χωρίς όλα τα αναγκαία φορολογικά και κτηνιατρικά παραστατικά. Ο Βεράνης, οδηγήθηκε στο Αυτόφωρο και καταδικάστηκε σε φυλάκιση 8 μηνών για πλαστογραφία εγγράφου, ενώ εναντίον του εκκρεμεί και ποινική δίωξη, επειδή βρέθηκε στην κατοχή του σφραγίδα της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας, "με την οποία μόνος του σφράγιζε τα σφάγια"... Οι ποσότητες κρέατος που βρέθηκαν στην κατοχή του Βεράνη, κατασχέθηκαν και αναμένεται η πιστοποίηση καταλληλότητας της κτηνιατρικής υπηρεσίας.