Κατάφωρο εμπαιγμό των κτηνοτρόφων αποτελεί η χτεσινή ανακοίνωση της υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μ. Αποστολάκη ότι στην «τελική ευθεία βρίσκεται η απόφαση για σύσταση Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων».

Τα προβλήματα των κτηνοτρόφων δε θα τα λύσει μια «διεπαγγελματική», όπως δεν τα έλυσαν οι «διεπαγγελματικές» στο λάδι και στο κρασί. Και όσοι από ΠΕΚ, ΣΕΚ κλπ. στηρίζουν αυτή την πολιτική, εμπαίζουν επίσης κατάφωρα τους μικρομεσαίους κτηνοτρόφους. Την ίδρυση της διεπαγγελματικής γάλακτος την ανακοίνωσε τον Απρίλη του 2005 η κυβέρνηση της ΝΔ, την περασμένη άνοιξη η Κ. Μπατζελή και τώρα η Μ. Αποστολάκη. Τέτοιου είδους ανακοινώσεις μόνο ως πρόκληση μπορεί να εκληφθούν, αφού οι μικρομεσαίοι κτηνοτρόφοι πωλούν το γάλα τους σε τιμές που δεν καλύπτουν το κόστος παραγωγής, ενώ οι λαϊκές οικογένειες το ακριβοπληρώνουν στα σούπερ μάρκετ. Πρόκειται περί κυριολεκτικού εμπαιγμού, αφού το «καρτέλ» του γάλακτος «ζει και βασιλεύει» και καμία αμφιβολία για τη «βιωσιμότητά» του δεν υφίσταται, επειδή οι κυβερνήσεις του ΠΑΣΟΚ και της ΝΔ, διαχρονικά, υλοποιούν κάθε μέτρο που εκπορεύεται από την ΕΕ, μειώνοντας ραγδαία τις τιμές παραγωγού, τη στιγμή που το τυποποιημένο γάλα πωλείται πανάκριβα στο ράφι. Παράλληλα, η ίδρυση της διεπαγγελματικής γάλακτος δεν αλλάζει και δε θα αλλάξει το γεγονός ότι η χώρα μας παράγει πολύ λιγότερο γάλα από τις παραγωγικές της δυνατότητες, αλλά και από τις ανάγκες κατανάλωσης, εξαιτίας της ΚΑΠ και οι όποιες εντυπωσιοθηρικές ανακοινώσεις της πολιτικής ηγεσίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κάθε άλλο παρά τα συμφέροντα των μικρομεσαίων κτηνοτρόφων και της λαϊκής οικογένειας εξασφαλίζουν.