Τα σωματεία διεκδικούν τα εξής:

-- Κατάργηση όλων των αντεργατικών ΠΝΠ.

-- Να ακυρωθούν οι χιλιάδες απολύσεις που έγιναν μέχρι σήμερα, να απαγορευτούν για το επόμενο διάστημα.

-- Να διασφαλιστεί το εισόδημα των εργαζομένων στα ξενοδοχεία και τον επισιτισμό.

-- Επαναπρόσληψη όλων των εποχικών σε Επισιτισμό - Τουρισμό - Ξενοδοχεία.

-- Υποχρεωτική εφαρμογή των Συλλογικών Συμβάσεων στα ξενοδοχεία και στα επισιτιστικά καταστήματα.

-- Επίδομα ανεργίας για όλους τους ανέργους, χωρίς όρους και προϋποθέσεις, για όλο το διάστημα της ανεργίας, με διασφάλιση όλων των ασφαλιστικών δικαιωμάτων.

-- Να ενταχτούν στο μηχανισμό στήριξης όλοι οι «ελαστικά» απασχολούμενοι.

-- Καμιά χρέωση σε ρεύμα, νερό, τηλέφωνο για όλο το διάστημα της ανεργίας και για όσους είναι σε αναστολή σύμβασης ή στο πρόγραμμα «Συν-Εργασία». Να απαγορευτούν οι πλειστηριασμοί στα λαϊκά νοικοκυριά. Να ισχύσουν για όλους τα μέτρα μείωσης ενοικίου, αναστολής καταβολής δόσεων δανείου και ρυθμίσεων στην εφορία.

-- Μέτρα προστασίας της υγείας και της ασφάλειας στους χώρους δουλειάς.

Τα κλαδικά Σωματεία Αττικής, Κέρκυρας, Θεσσαλονίκης, Αχαΐας, Λάρισας, Ιωαννίνων, Κω, Ζακύνθου, Επαρχίας Θήρας Νομού Κυκλάδων, Λασιθίου «ΤΑΛΩΣ», Λήμνου, Σάμου, Λευκάδας - Βόνιτσας, Ικαρίας - Φούρνων, Κεφαλληνίας - Ιθάκης, Μεσσηνίας, Χανίων (Προσωπικού Εστιατορίων - Μαγείρων), Κάστρου Αμαλιάδας, Εβρου, Λέσβου, Καβάλας - Θάσου.

Τα επιχειρησιακά σωματεία στα ξενοδοχεία της Αττικής «Grand Resort Lagonisi», «Athens Marriott», «Intercontinental», «Royal Olympic», «Zafolia», «Crowne Plaza», «Stanley», «Novotel», «Hilton», «Τιτάνια» και στις επισιτιστικές επιχειρήσεις «Σελέκτ Σέρβις Πάρτνερ Εστιατόρια ΑΕ» Αττικής, «Newrest Hellas».

Τα επιχειρησιακά σωματεία στα ξενοδοχεία της Κέρκυρας «Bolentaco Limited», «Louis "Νίκος Λέισος"», «Louis "Ο Ποπολάρος"», «Atlantica Grand Mediterraneo», «Ikos Dassia», «La Grotta Verde», «Pelekas Monastery», «Sunshine Corfu», «Sandy».

Τα επιχειρησιακά σωματεία στα ξενοδοχεία της Ρόδου «Amilia Mare» - «Paradise Village», «Sheraton» και «Mira Mare».