Οποιο από τα τρία και να επιλέξετε είναι πανέμορφο, και εικονογραφικά και θεματολογικά. Και τα τρία «μυρίζουν» Ελλάδα. Αναφερόμαστε στα τρία (δίγλωσσα) νέα βιβλία που παρουσίασαν χτες οι εκδόσεις «Τοπίο», με θέμα δυο πανέμορφα νησιά του Αιγαίου και την παραδοσιακή δωδεκανησιακή διατροφή. Το ένα τιτλοφορείται «Νήσος Χάλκη». Η έκδοσή του ανατέθηκε από το Δήμο Χάλκης. Τα κείμενα, που αναφέρονται στην ιταλικής επιρροής αρχιτεκτονική του νησιού, στην πανέμορφη στεριανή φύση της, στα ακρογιάλια της, στη ζωή των κατοίκων της υπογράφει ο Βαγγέλης Ηλιάδης και τις φωτογραφίες ο διακεκριμένος Δημήτρης Ταλιάνης. Το δεύτερο (συνέκδοση με το υπουργείο Αιγαίου), τιτλοφορείται «Κάσος (το τέρμα της άγονης γραμμής)». Δημιουργός του βιβλίου είναι ένας Κάσιος, ο Νικόλας Γ. Μαστροπαύλος, ο οποίος παρουσιάζει τα άγρια βουνά, τα πέντε χωριουδάκια, την αρχιτεκτονική, το λιμανάκι και το πειρατικό καταφύγιο του νησιού. Το τρίτο, με τίτλο «Γεύσεις Δωδεκανήσου» (συνέκδοση με τον Δωδεκανησιακό Οργανισμό Τουρισμού), αποτελεί μια επιλογή 150 παραδοσιακών συνταγών (από τις 550 περίπου που συγκέντρωσε και κατέγραψε η Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων Ρόδου «ΤΕΣΤΕΡ»).