Μόλις πέντε από τις 38 εταιρείες στο χονδρεμπόριο του κρέατος συγκεντρώνουν το 47% του ετήσιου τζίρου του κλάδου, ενώ οι δύο από αυτές το 32,2%. Αυτό προκύπτει από την κλαδική μελέτη της Hellastat όσον αφορά την εμπορία κρέατος, που δόθηκε χτες στη δημοσιότητα όπου δίνεται ανάγλυφα το καθεστώς της μονοπώλησης από ελάχιστες επιχειρήσεις.

Σύμφωνα με τα συμπεράσματα της σχετικής μελέτης, από τις 38 εταιρείες οι 27 παρουσίασαν αύξηση των πωλήσεών τους, ενώ οι 33 ήταν κερδοφόρες και 21 κατέγραψαν αύξηση των κερδών τους. Οι μεγαλύτερες εταιρείες παρουσίασαν και μεγαλύτερη αύξηση των πωλήσεών τους σε ποσοστό 12,3% κατά μέσο όρο, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό για τις μικρότερες από αυτές ανήλθε σε 5,6%.