Σε στάση εργασίας (12 μ. - 4 μ.μ.) και κινητοποίηση στη 1 μ.μ. στο υπουργείο Εργασίας προχωρούν αύριο Παρασκευή οι εργαζόμενοι στον κλάδο του Επισιτισμού - Τουρισμού στην Αττική, με απόφαση του κλαδικού τους Συνδικάτου και επιχειρησιακών σωματείων.

Κύμα απολύσεων, μειώσεις μισθών μέσα από τη συνεχιζόμενη εφαρμογή του προγράμματος «Συν-Εργασία», έλλειψη στοιχειωδών μέτρων προστασίας από την πανδημία είναι μερικά από όσα αντιμετωπίζουν. Το «κερασάκι στην τούρτα» έβαλε την περασμένη βδομάδα η κυβέρνηση ανάβοντας το «πράσινο φως» στους εργοδότες να προχωρούν σε αναστολές συμβάσεων έως και στο 25% του προσωπικού τους. Στο έδαφος αυτό, η ανασφάλεια και η αβεβαιότητα για τη δουλειά και το μεροκάματο είναι κοινός τόπος για τους εργαζόμενους σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, catering και άλλες τουριστικές επιχειρήσεις.

Στο παραπάνω φόντο, οι εργαζόμενοι και τα σωματεία τους διεκδικούν: Διασφάλιση όλων των θέσεων εργασίας και του εισοδήματος των εργαζομένων. Να απαγορευτούν οι απολύσεις όσο διαρκεί η πανδημία και ιδιαίτερα στις επιχειρήσεις όπου γίνεται χρήση του μέτρου της αναστολής και του προγράμματος «Συν-Εργασία». Μέτρα προστασίας της υγείας των εργαζομένων, με μαζικά δωρεάν τεστ, ενίσχυση του δημόσιου συστήματος Υγείας και επίταξη του ιδιωτικού τομέα.

Χτες το απόγευμα το Συνδικάτο Εργαζομένων Επισιτισμού - Τουρισμού - Ξενοδοχείων Αττικής προχώρησε σε συνεδρίαση της κεντρικής του διοίκησης μαζί με τα επιχειρησιακά σωματεία, όπου αποφασίστηκαν η προκήρυξη της στάσης εργασίας και το κάλεσμα σε συγκέντρωση την Παρασκευή.

Η συνεδρίαση έγινε στο εστιατόριο του προσωπικού του ξενοδοχείου «Hilton», προκειμένου τα σωματεία να εκφράσουν τη στήριξή τους στον αγώνα που δίνουν αυτήν την περίοδο οι ξενοδοχοϋπάλληλοι στη συγκεκριμένη μονάδα για τη διασφάλιση των θέσεων εργασίας τους. Στη διαδικασία συμμετείχαν δεκάδες εργαζόμενοι στον συγκεκριμένο χώρο, που πήραν τον λόγο, έθεσαν ερωτήματα, μετέφεραν τις σκέψεις και τις προτάσεις τους.

Στην περίπτωση του «Hilton», τα επενδυτικά σχέδια για ανακαίνιση της πολυτελούς μονάδας, με δαπάνες που ανέρχονται σε 130 εκατ. ευρώ, φέρνουν μαζί τους ομαδικές απολύσεις. Η ιδιοκτήτρια εταιρεία έχει ανακοινώσει ότι στις 31 Γενάρη θα διακοπεί η λειτουργία του ξενοδοχείου προκειμένου να πραγματοποιηθούν εργασίες ανακαίνισης, που θα διαρκέσουν έως τα τέλη του 2024, και δεν έχει καμία πρόθεση να διασφαλίσει τις θέσεις εργασίας και το εισόδημα των 350 εργαζομένων. Ετσι, τους καλεί να επιλέξουν τον δρόμο της «εθελούσιας αποχώρησης» ή των μαζικών απολύσεων. Ηδη τη Δευτέρα πραγματοποιήθηκαν στάση εργασίας και συγκέντρωση μπροστά στο ξενοδοχείο. Σήμερα θα γίνει νέα Γενική Συνέλευση, ενώ αύριο θα ακολουθήσει - όπως έχουν ήδη αποφασίσει - στάση εργασίας (12 μ. - 4 μ.μ.) και συγκέντρωση στο υπουργείο.

«Η προκλητική στήριξη της κυβέρνησης προς τους ξενοδόχους και τις μεγάλες εταιρείες εστίασης, μέσω επιδοτήσεων, φοροαπαλλαγών και άλλων διευκολύνσεων, δεν έχει σκοπό να διασφαλίσει τις θέσεις εργασίας και τα δικαιώματά μας. Το αντίθετο. Επιδιώκει να απαλλαγούν οι εργοδότες από κάθε κόστος και να διασφαλίσουν τα δικά τους συμφέροντα», ξεκαθαρίζει το Συνδικάτο σε ανακοίνωσή του.

Σήμερα θα πραγματοποιηθούν εξορμήσεις στον κλάδο, με έμφαση στα μεγάλα ξενοδοχεία του κέντρου της Αθήνας, προκειμένου να φτάσει στους εργαζόμενους το κάλεσμα για την κινητοποίηση.

Την ανάγκη να δοθεί απάντηση με μαζική κινητοποίηση όλου του κλάδου αύριο και να προετοιμαστεί η κλιμάκωση του αγώνα υπογράμμισε μιλώντας στη χτεσινή συνεδρίαση ο πρόεδρος του Συνδικάτου, Γιώργος Στεφανάκης. Η διασφάλιση των θέσεων εργασίας και του εισοδήματος, και η προστασία της υγείας των εργαζομένων παντού, ήταν τα βασικά αιτήματα που έθεσε στη συζήτηση.

Παράλληλα κατήγγειλε την προκλητική στάση της εργοδοσίας, που οργανώνει «Ημέρες Καριέρας» με άλλους μεγαλοεργοδότες του κλάδου για τους εργαζόμενους που η ίδια πετά στην ανεργία! Αναφερόμενος στα «βιογραφικά» των ξενοδόχων που θα πάρουν μέρος στην πρωτοβουλία αυτή, υπενθύμισε τις αντεργατικές περγαμηνές όσων υποτίθεται ότι θα φροντίσουν για την «καριέρα» των εργαζομένων. Την εικόνα συμπλήρωσαν με τις παρεμβάσεις τους εκπρόσωποι επιχειρησιακών σωματείων και εργαζόμενοι, που σκιαγράφησαν την κατάσταση που επικρατεί στους δικούς τους χώρους, την επίθεση που αντιμετωπίζουν από την εργοδοσία και την κυβέρνηση:

Το «Caravel» ήταν από τα πρώτα ξενοδοχεία που μπήκαν στον χορό των απολύσεων και της «αναδιάρθρωσης» του προσωπικού, με αποτέλεσμα ο αριθμός των εργαζομένων να έχει υποδιπλασιαστεί. Το «Electra» εφαρμόζει το πρόγραμμα «Συν-Εργασία» και βγάζει τους εργαζόμενους από αυτό μόνο για να τους απολύσει. Ο «Αστέρας Βουλιαγμένης» έστειλε στην ανεργία όλο το προσωπικό κατά τη διάρκεια της δικής του ανακαίνισης τα προηγούμενα χρόνια, ενώ η επαναλειτουργία του έφερε πολύ χειρότερους εργασιακούς όρους. Σήμερα οι εργαζόμενοι δεν ξέρουν τι θα πει 8ωρο, ενώ η πλειοψηφία τους δουλεύει με ολιγόμηνες συμβάσεις την περίοδο της τουριστικής σεζόν. Το «Royal Olympic», που μείωνε το προσωπικό ακόμα και τα χρόνια που οι τζίροι του τραβούσαν την ανηφόρα, σήμερα εφαρμόζει αναστολές και «Συν-Εργασία» σε όσους έχουν απομείνει στα πόστα τους.

Στο έδαφος αυτό, σωματεία και εργαζόμενοι ξεκαθάρισαν ότι η οργάνωση του κοινού αγώνα είναι μονόδρομος προκειμένου να υπερασπιστούν τα δικαιώματά τους.