Μια πραγματικά έξυπνη ιδέα, δούλεψε ο Βαγγέλης Ηλιόπουλος και την κυκλοφόρησε σε ένα πολύ χαριτωμένο βιβλίο, για παιδιά από 6 ετών, με τίτλο: «Παραμύθια να τα φας στο πιάτο». Ο συγγραφέας ασχολήθηκε με το θέμα της σωστής διατροφής των παιδιών και το απέδωσε με έναν τρόπο συναρπαστικό, κεφάτο και αστείο. Κεντρικός ήρωας είναι ο πιτσιρικάς, που είναι αυτό που λέμε «δύσκολος» στο φαγητό. Οταν όμως ανακαλύπτει τα παραμύθια που βρίσκονται σε κάθε πιάτο, αλλάζει γνώμη κι αποφασίζει με τη βοήθεια της γιαγιάς του, να γράψει στο τετράδιό του ένα παραμύθι, σχετικό με το φαγητό, για κάθε μέρα της βδομάδας. Παραμύθια γεμάτα νοστιμιά, που αποκαλύπτουν σε κάθε αναγνώστη, το μυστικό παραμυθένιο κόσμο που κρύβεται στα τρόφιμα. Η Πριγκίπισσα Φακή, ο Πλανήτης της Σοκολάτας, ο Φρουτένιος, η μαγική Κατσαρόλα, είναι μερικοί από τους ήρωες των παραμυθιών. Στο δεύτερο μέρος του βιβλίου υπάρχει τετράδιο με σημειώσεις και πληροφορίες, γνώσεις, παιχνίδια και δραστηριότητες για την υγιεινή μεσογειακή διατροφή. Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις «ΠΑΤΑΚΗΣ» σε επίσης «νόστιμη» εικονογράφηση του Γιώργου Σγουρού.