Συντονισμένο χαρακτήρα παίρνει η κοροϊδία και ο αποπροσανατολισμός των εργαζομένων γύρω από το θέμα της τιμής του ψωμιού. Μετά την πρόκληση της Επιτροπής Ανταγωνισμού ότι δε συντρέχει λόγος επιβολής ασφαλιστικών μέτρων ενάντια στις κερδοσκοπικές ανατιμήσεις που απεργάζονται οι αλευροβιομήχανοι, αφού οι Σύνδεσμοί τους ...ανακάλεσαν τις δηλώσεις τους για γενικευμένες και «αναγκαίες» ανατιμήσεις, και άρα δεν τίθεται θέμα «εναρμονισμένης πρακτικής», προχτές «μπήκε» στο παιχνίδι και η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδας και οι σύνδεσμοι των αρτοποιών Αθήνας και Πειραιά, βάζοντας πρόθυμα πλάτες στον κυβερνητικό αποπροσανατολισμό περί προθέσεων «τιθάσευσης» των τιμών. Σύμφωνα με ανακοίνωση του υπουργείου Περιφερειακής Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας, σε συνάντηση της γενικής γραμματείας Εμπορίου με συνδικαλιστές των αρτοποιών, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας «δεσμεύτηκε» ότι η τιμή του ψωμιού θα παραμείνει σταθερή και δε θα υπάρξουν αυξήσεις «παρά τις πιέσεις που δέχεται ο κλάδος εξαιτίας των αυξήσεων στα σιτηρά». Είναι οι ίδιοι εκπρόσωποι που πριν από ένα μήνα, όταν οι αλευροβιομήχανοι μιλούσαν για γενικευμένες ανατιμήσεις στο αλεύρι, ξεκαθάριζαν σε όλους τους τόνους ότι αδυνατούν να συγκρατήσουν τις αλυσιδωτές αυξήσεις στην τιμή του ψωμιού. Μήπως, όλοι μαζί τώρα αποσιωπούν ότι προς το παρόν δεν υπάρχει κανένα πρόσχημα για ανατιμήσεις, αφού το αλεύρι που πουλιέται ακόμα έχει παραχθεί με τα σιτηρά που αγόρασαν στις τελευταίες εξευτελιστικές τιμές που διαμόρφωσαν για τους παραγωγούς; Οι «πιέσεις εξαιτίας των αυξήσεων στα σιτηρά» είναι κάτι που θα φανεί σε μερικούς μήνες στις τιμές των αλεύρων. Τότε να δούμε τι θα λένε όλοι μαζί...