Τίποτα καινούριο για την ουσιαστική προστασία των καταναλωτών από την ασυδοσία και την επικίνδυνη κερδοσκοπία των πολυεθνικών και μεγαλεμπόρων δεν έχει να προσθέσει η απόφαση που υπέγραψε πρόσφατα ο υπουργός Ανάπτυξης Ν. Χριστοδουλάκης με θέμα τη συνεργασία του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) με φορείς που διενεργούν ελέγχους στον τομέα των τροφίμων. Στην ουσία η κυβέρνηση δίνει στον ΕΦΕΤ απλά και μόνο το ρόλο του συντονιστή στους έτσι κι αλλιώς ανεπαρκείς ελέγχους που γίνονται μέχρι σήμερα προσθέτοντας μερικές ακόμα ανούσιες γραφειοκρατικές διαδικασίες.

Στην απόφαση προβλέπεται μεταξύ άλλων:

• Η συνεργασία των υπηρεσιών του ΕΦΕΤ με τις αρμόδιες υπηρεσίες των υπουργείων Οικονομικών, Γεωργίας, Υγείας και Πρόνοιας, Δημόσιας Τάξης, των νομαρχιακών αυτοδιοικήσεων και του γενικού χημείου του κράτους που ασκούν έλεγχο στον τομέα των τροφίμων. Ο ΕΦΕΤ θα ζητά τη διενέργεια ελέγχων από τις υπηρεσίες.
• Ολα τα προγράμματα ελέγχου, διεξάγονται βάσει ολοκληρωμένων πρωτοκόλλων ελέγχων που περιλαμβάνουν σαφείς λεπτομερείς οδηγίες για το σύστημα επιθεωρήσεων και εργαστηριακών ελέγχων.
• Τα αποτελέσματα όλων των προγραμμάτων ελέγχου που καταρτίζονται και διενεργούνται, αποστέλλονται στις περιφερειακές υπηρεσίες του ΕΦΕΤ από τις νομαρχιακές αυτοδιοικήσεις.
• Σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης (διατροφικής κρίσης) η αρμόδια υπηρεσία του ΕΦΕΤ αναλαμβάνει το συντονισμό όλων των εμπλεκόμενων φορέων και υπηρεσιών για τη διενέργεια όλων των απαιτούμενων ελέγχων.
• Ο ΕΦΕΤ συνεργάζεται με φορείς του δημοσίου ή του ευρύτερου δημόσιου τομέα και με άλλα νομικά πρόσωπα, πανεπιστημιακά και άλλα ιδρύματα για τη διαμόρφωση και εφαρμογή προγραμμάτων ελέγχου.