Με ανησυχητικούς ρυθμούς αυξάνονται τα ποσοστά της παχυσαρκίας κυρίως στα παιδιά, καθώς σύμφωνα με νεότερες μελέτες στα κορίτσια ηλικίας 12-17 ετών η παχυσαρκία φτάνει στο 45%, ενώ στα αγόρια αντίστοιχης ηλικίας φτάνει το 30%. Τα παραπάνω σημειώνει το Ινστιτούτο Καταναλωτών (ΙΝΚΑ) σύμφωνα με το οποίο παρατηρείται παράλληλα εκτίναξη του ποσοστού συμμετοχής του έτοιμου φαγητού στη διατροφή, το οποίο φτάνει στο 983% από το 1984 μέχρι σήμερα και στο 248% από το 1993 μέχρι σήμερα.

Η όξυνση του προβλήματος των υπέρβαρων ανθρώπων σε συνδυασμό με τα προβαλλόμενα κοινωνικά πρότυπα εκτιμά το ΙΝΚΑ πως είναι από τους παράγοντες που έχουν οδηγήσει στην υπέρμετρη ανάπτυξη της βιομηχανίας αδυνατίσματος, τη λειτουργία των οποίων το ΙΝΚΑ χαρακτηρίζει «μάστιγα». Κι αυτό γιατί, όπως καταγγέλλει, λειτουργούν σε καθεστώς παρανομιών, παραπλανητικών διαφημίσεων, σκληρών πωλήσεων, απουσίας αδειών και με κονδύλια εμπορικής προπαγάνδας τα οποία ξεπερνούν τα έξι εκατ. ευρώ το χρόνο. Τα παραπάνω επιβεβαιώνουν, σύμφωνα με το Ινστιτούτο, τα χιλιάδες παράπονα των καταναλωτών που φτάνουν στο ΙΝΚΑ για τα κέντρα αδυνατίσματος. Μόνο μέσα στο 2001 καταγράφτηκαν 8.271 τέτοια παράπονα - καταγγελίες, φέρνοντας τα κέντρα αυτά στην τρίτη θέση της μαύρης λίστας του ΙΝΚΑ. Από τις πιο συνηθισμένες μεθόδους τους είναι οι απατηλές υποσχέσεις, οι αντιεπιστημονικοί ισχυρισμοί για βίαιη απώλεια βάρους, η αξιοποίηση δημοφιλών προσώπων αυξημένης επικοινωνιακής πειθούς που καθιστούν τους πολίτες εύκολα θύματα της συντριπτικής πλειοψηφίας των κέντρων αυτών.