Τα μεγάλα πολυκαταστήματα και τα σούπερ μάρκετ συγκεντρώνουν τη μεγάλη μάζα της λαϊκής κατανάλωσης εκτοπίζοντας από την αγορά τις μικρότερες επιχειρήσεις που δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν στους όρους του λεγόμενου «ανταγωνισμού».

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας, η αξία των λιανικών πωλήσεων στο τετράμηνο Γενάρη - Απρίλη 2003 αυξήθηκε σε ποσοστό 8,6%, ήταν δηλαδή πολαπλάσια του πληθωρισμού. Η εξέλιξη αυτή οφείλεται κατά πρώτο λόγο στην αύξηση 12,5% του τζίρου στα μεγάλα καταστήματα τροφίμων και κατά 9% στα πολυκαταστήματα. Να σημειωθεί δε, ότι η λαϊκή κατανάλωση τροφοδοτείται και από τη ραγδαία αύξηση των καταναλωτικών δανείων και των πιστωτικών καρτών. Για το μήνα Απρίλη του 2003 (σε σύγκριση με τον Απρίλη του 2002) προκύπτει αύξηση 7,2%.