Στις πωλήσεις των μεγάλων καταστημάτων τροφίμων και των πολυκαταστημάτων οφείλεται η αύξηση της αξίας των λιανικών πωλήσεων που εμφανίζουν τα στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας (ΕΣΥΕ). Για το μήνα Γενάρη του 2004 ο τζίρος των καταστημάτων (σύγκριση με Γενάρη του 2003) εμφανίζει αύξηση σε ποσοστό 6,7%. Σε σταθερές τιμές (μετά την αφαίρεση του πληθωρισμού) ενισχύθηκε σε ποσοστό 3,8%. Οπως προκύπτει, η μεγάλη μάζα της κατανάλωσης επικεντρώνεται στα απολύτως απαραίτητα είδη (όπως για τρόφιμα). Την ίδια στιγμή η λαϊκή κατανάλωση για διαρκή αγαθά (έπιπλα - οικιακός εξοπλισμός), για ένδυση - υπόδηση και άλλα έχει πέσει σε επίπεδα χαμηλότερα και από τα περσινά. Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΣΥΕ, η αύξηση του τζίρου στα «μεγάλα καταστήματα τροφίμων» αυξήθηκε 12,2% και στα πολυκαταστήματα 9,8%. Αντίθετα στην κατηγορία «έπιπλα - ηλεκτρικά είδη - οικιακός εξοπλισμός» καταγράφεται μείωση 3,7%. Επίσης στην κατηγορία «ένδυση - υπόδηση» σημειώθηκε αύξηση του τζίρου μόλις κατά 0,6%, δηλαδή πολύ κάτω από τον επίσημο πληθωρισμό.