Με εντατικούς ρυθμούς δίνεται η μάχη για την επιτυχία των κινητοποιήσεων που οργανώνονται στις 7 του Ιούλη από τις ταξικές δυνάμεις στον κλάδο των ξενοδοχοϋπαλλήλων και των εργαζομένων στον επισιτισμό, ενάντια στη γενικευμένη επίθεση που έχουν εξαπολύσει κυβέρνηση και ξενοδόχοι στα δικαιώματά τους. «Σάρκα και οστά» παίρνει το κάλεσμα που απηύθυνε το Συντονιστικό Σωματείων Ξενοδοχείων- Επισιτισμού Αττικής, ώστε η 7η του Ιούλη να αποτελέσει μέρα ενιαίας πανελλαδικής δράσης στα ξενοδοχεία και στις επισιτιστικές επιχειρήσεις, καθώς μέχρι σήμερα κινητοποιήσεις διοργανώνονται σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Κω, Ρόδο, Σάμο, Ζάκυνθο και Λήμνο.

Με το πλαίσιο του ΠΑΜΕ, οι εργαζόμενοι των κλάδων διεκδικούν: Κατώτερο μισθό 1.200 ευρώ, κατώτερο μεροκάματο 48 ευρώ, 960 ευρώ κατώτερη σύνταξη. Σταθερή και πλήρη εργασία για όλους. 35ωρο - 7ωρο - 5ήμερο, συνεχές ωράριο, με αύξηση των αποδοχών. Κατάργηση των συμβάσεων μιας μέρας, λίγων μηνών. Κατάργηση των δουλεμπορικών γραφείων εύρεσης εργασίας. Ελάχιστη σύνθεση προσωπικού και καθορισμό καθηκόντων. Διατήρηση και επέκταση των βαρέων και ανθυγιεινών επαγγελμάτων.

Στην Αθήνα, το Συντονιστικό Σωματείων Ξενοδοχείων-Επισιτισμού Αττικής οργανώνει συγκέντρωση στις 5.30 το απόγευμα στον πεζόδρομο της Διονυσίου Αρεοπαγίτου (απέναντι από τους στύλους του Ολυμπίου Διός). Για την καλύτερη προετοιμασία της κινητοποίησης έχουν προγραμματιστεί περιοδείες στις 2/7 στα ξενοδοχεία «Χίλτον» και «Κάραβελ». Στις 3/7 στα ξενοδοχεία «Χολιντέι Ιν», «Στράτος» και «Γκόλντεν Εϊτζ». Στις 4/7 στο «Μετροπόλιταν». Στις 5/7 στο «Λήδρα Μάριοτ» και στις 6/7 στα ξενοδοχεία «Ηλέκτρα» και «Ηλέκτρα Παλλάς». Παράλληλα, σήμερα πραγματοποιούν Γενική Συνέλευση οι εργαζόμενοι στο ξενοδοχείο «Ιντερκοντινένταλ». Αντίστοιχες εξορμήσεις πραγματοποιούνται και στις επισιτιστικές επιχειρήσεις.

Στη Θεσσαλονίκη, η Συντονιστική Επιτροπή Εργαζομένων στον Επισιτισμό- Τουρισμό διοργανώνει συγκέντρωση διαμαρτυρίας στις 7.30 το απόγευμα, έξω από το ξενοδοχείο «Ηλέκτρα Παλλάς», στην πλατεία Αριστοτέλους. Στο πλαίσιο της προετοιμασίας της κινητοποίησης περιοδείες θα πραγματοποιηθούν σήμερα στα ξενοδοχεία «Βερνίν» και «Καψής». Την 1/7 στα ξενοδοχεία «Πανόραμα» και «Νεφέλη» και στις 5/7 στο ξενοδοχείο «Γκραντ Παλλάς».

Στη Λήμνο, η Ενωση Εργαζομένων στις Τουριστικές και Επισιτιστικές Επιχειρήσεις του νησιού καλεί σε συγκέντρωση στις 8 μ.μ. στα γραφεία του σωματείου.

Στη Σάμο, το Σωματείο Ξενοδοχοϋπαλλήλων διοργανώνει συγκέντρωση διαμαρτυρίας στις 7 το απόγευμα, στο Εργατικό Κέντρο. Κάλεσμα συμμετοχής στη συγκέντρωση απευθύνει η νεοσυσταθείσα Πανσαμιακή Συντονιστική Επιτροπή Αγώνα του ΠΑΜΕ, που αποτελείται από συνδικάτα και συνδικαλιστές του ιδιωτικού και δημόσιου τομέα.

Στην Κω, το Σωματείο Ξενοδοχοϋπαλλήλων και Σερβιτόρων διοργανώνει συγκέντρωση στις 6.30 το απόγευμα στο Εργατικό Κέντρο του νησιού.

Στη Ρόδο, η διοίκηση του Εργατικού Κέντρου αποφάσισε τη διοργάνωση συγκέντρωσης στις 5.30 το απόγευμα στο Εργατικό Κέντρο και από εκεί θα ακολουθήσει πορεία, η οποία θα καταλήξει στα γραφεία της Ενωσης Ξενοδόχων.

Στη μάχη για την επιτυχία της κινητοποίησης στις 7 του Ιούλη μπαίνουν αποφασιστικά οι εργαζόμενες στα ξενοδοχεία της Αθήνας, όπως αποφασίστηκε σε χτεσινή σύσκεψη που διοργάνωσε η Επιτροπή Γυναικών Σωματείων Επισιτισμού - Τουρισμού και πραγματοποιήθηκε στο Εργατικό Κέντρο της Αθήνας. Στη σύσκεψη συμμετείχαν εργαζόμενες από διάφορα μικρά και μεγάλα ξενοδοχεία της Αθήνας, οι οποίες και δήλωσαν «παρούσες» στον αγώνα για τη συσπείρωση των γυναικών στην Επιτροπή και στα ταξικά τους σωματεία. Για να κάνουν δική τους υπόθεση τον αγώνα ενάντια στη βάρβαρη πολιτική της κυβέρνησης, των ξενοδόχων, της ΕΕ και των κομμάτων που τη στηρίζουν. Για να παλέψουν και να διεκδικήσουν αιτήματα που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες ανάγκες τους.