Την "προκλητική στάση της ηγεσίας των ξενοδόχων και κυρίως του προέδρου της Ομοσπονδίας τους", καταγγέλει με ομόφωνη απόφαση του Εκτελεστικού Συμβουλίου η Ομοσπονδία Επισιτισμού - Τουρισμού.Σύμφωνα με ανακοίνωσή της, οι ξενοδόχοι κατά τη διάρκεια συνάντησής τους με εκπροσώπους των εργαζόμενων για την κλαδική σύμβαση των ξενοδοχοϋπαλλήλων, ζήτησαν να καταργηθεί ο θεσμός της σύμβασης, ενώ δεν απάντησαν σε κανένα από τα αιτήματα που τους τέθηκαν. Η Ομοσπονδία καλεί όλους τους εργαζόμενους να είναι σε επαγρύπνηση και να συμμετάσχουν μαζικά στην απεργιακή κινητοποίηση της ΓΣΕΕ για το φορολογικό.