Την εκρηκτική μουσική και χορευτική παράδοση του φλαμένκο, αλλά και όλων των ρυθμών της σπουδαίας ανδαλουσιανής σχολής, θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν, όσοι παρακολουθήσουν τις έξι παραστάσεις του πολυθεάματος "Ολε! Ολε!".Πρόκειται για ένα μουσικοχορευτικό πολυθέαμα, με τη φλόγα του φλαμένκο από το American Bolero Dance Company,που θα φιλοξενηθεί στη "Χώρα" (Αμοργού, Κυψέλη), από την 1η έως τις 6 Γενάρη. Επικεφαλής της ομάδας είναι η Περουβιανή χορεύτρια και χορογράφος Γκαμπριέλα Γκρανάδος.Μαζί της, η Μαρισόλ Μορένο,ο Ραούλ Σαλσέντο,η Λα Κόνια και οι δεξιοτέχνες μουσικοί Πέντρο Κορτές και Ρομπέρτο Καρτεγιόν.Η παράσταση, χωρισμένη σε δύο μέρη, είναι πλημμυρισμένη από χορούς, τραγούδια και μουσικά ντουέτι από οπερέτες που έγραψαν συνθέτες - θρύλοι του είδους, όπως οι: Ντε Φάλια, Αλμπένιθ, Λεκούνα κ.ά. Σημειώνουμε ότι η ομάδα της Γκ. Γκρανάδος, ιδρύθηκε το 1996, με στόχο να ερευνήσει και να επαναφέρει την καθαρότητα στο στιλ του κλασικού ισπανογενούς χορού και της ανδαλουσιανής χορευτικής παράδοσης.