Την ώρα που τα υποσιτιζόμενα παιδιά λιποθυμούν απ' την πείνα στα θρανία και ο κόσμος σχηματίζει ουρές στο Σύνταγμα για μια τσάντα πατάτες απ' τους παραγωγούς της Βοιωτίας, συνεδρίασε και η Επιστημονική Επιτροπή Διατροφικής Πολιτικής στο ΕΚΕΠΥ. Εργο της Επιτροπής είναι η υποστήριξη της Ειδικής Γραμματείας Διατροφής και Αθλησης του υπουργείου Υγείας, η υποβολή προτάσεων επί των προτεραιοτήτων για τη χάραξη Εθνικής Διατροφικής Πολιτικής, ο καθορισμός αναγκών για έρευνα, η εισήγηση μέτρων και η γνωμοδότηση για σχέδια νομοθετικών ρυθμίσεων αναφορικά με τη διατροφή. Και απ' την πρώτη συνεδρίαση φάνηκε ότι θα αυξηθεί η φορολογία στα προϊόντα, όπως η ζάχαρη και το αλάτι, που θεωρούνται βλαπτικά.

Αλλωστε, πώς μπορεί να χαραχτεί εθνική διατροφική πολιτική που θα προστατεύει τα λαϊκά συμφέροντα, με τα μονοπώλια να έχουν στα χέρια τους τον κλάδο των τροφίμων και των ποτών; Για παράδειγμα, μπορεί να εξασφαλιστεί η επάρκεια αλλά και η ασφάλεια των προϊόντων που έχει ανάγκη η λαϊκή οικογένεια, όταν η αγροτική παραγωγή και καλλιέργεια καθορίζεται με σκοπό το εύκολο και μέγιστο δυνατό κέρδος για τα μονοπώλια; Πώς μπορούν να αποκλείονται από την αγορά τροφές που έχουν πρώτες ύλες ή ουσίες επικίνδυνες ή αμφίβολων συνεπειών για τον ανθρώπινο οργανισμό, όταν η έρευνα σχεδιάζεται και ελέγχεται με βάση πάλι το μέγιστο δυνατό κέρδος; Καθημερινά ανακοινώνονται αποσύρσεις προϊόντων από μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ λόγω επικινδυνότητας, πώς θα περιοριστούν τέτοιοι κίνδυνοι όταν η διατροφή του λαού εξαρτάται από τα μονοπώλια;

Για όλα αυτά οι «Επιτροπές» των αστικών κυβερνήσεων ούτε συζήτησαν ούτε θα συζητήσουν ποτέ.