Το βιβλίο «Φρούτα-πολύχρωμοι πειρασμοί», που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις «Μοντέρνοι Καιροί», αποτελεί καρπό συνεργασίας δυο πεπειραμένων συγγραφέων ( Whiteman -Mayhew) στο χώρο της γαστρονομίας. Σε αυτή την προσπάθειά τους καταθέτουν μια εναλλακτική άποψη, χρησιμοποιώντας τα φρούτα ως πρώτη ύλη για τη δημιουργία μιας ευρείας ποικιλίας παρασκευασμάτων και φαγητών.

Το πρώτο μέρος παρέχει σημαντικές πληροφορίες για όλα τα γνωστά, εξωτικά, αλλά και ασυνήθιστα φρούτα, που εμπλουτίζονται με αναφορές σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας, την αγορά, τη διατήρησή τους, όπως και λεπτομερείς οδηγίες για την προετοιμασία και το μαγείρεμα. Ενώ στο δεύτερο μέρος περιλαμβάνονται εκατό δοκιμασμένες συνταγές, που παρουσιάζονται με εικονογραφημένες οδηγίες, όπως τα ζεστά και κρύα επιδόρπια, τάρτες, παγωτά, σορμπέ, κομπόστες, μαρμελάδες, κέικ, μάφιν και πολλές άλλες ξεχωριστές και υπέροχες γεύσεις. Καλή μας όρεξη!