Εκπαιδευτικά και καλλιτεχνικά προγράμματα για ενήλικες και παιδιά, με επίκεντρο την κούκλα, οργανώνει το "Εργαστήρι Μαιρηβή",ένας καινούριος χώρος που λειτουργεί σ' ένα παλιό ανακαινισμένο κτίριο στο κέντρο της Αθήνας (Κεραμεικού και Δεληγιώργη 33, τηλ. 5222.181). Στα ετήσια προγράμματα σπουδών και στους σεμιναριακούς κύκλους μαθημάτων ενηλίκων διδάσκονται: Κατασκευή μάσκας, κατασκευή κούκλας, κίνηση κούκλας, στήσιμο κουκλοθεατρικής παράστασης. Τις κατασκευές διδάσκουν η Μαιρηβή και η Εύη Χειλαδάκη, ενώ την κίνηση κούκλας και το κουκλοθέατρο η Εύη Χατζημητάκου. Στον ίδιο χώρο, κάθε Σάββατο πρωί, η ομάδα κουκλοθέατρου "Κόρες Μερικλέ" συντονίζει Θεατρικό Εργαστήρι με κούκλες για παιδιά 5 έως 12 χρόνων.