Αλλη μια «εκσυγχρονιστική»... πρωτοτυπία του υπουργείου Γεωργίας έγινε και επισήμως γνωστή χτες. Ο αρμόδιος υφυπουργός Φ. Χατζημιχάλης με χτεσινή ανακοίνωσή του γνωστοποιεί ότι υπέγραψε την απόφαση για τον τρόπο επισήμανσης του βόειου κρέατος και του κιμά και για τον τύπο της ετικέτας που θα χρησιμοποιείται. Για όσους δε γνωρίζουν, η ανακοίνωση του υφυπουργού Γεωργίας φαντάζει ενδεχομένως αναμενόμενη και φυσιολογική...

Ελα όμως που χτες ο μήνας είχε 1 του Δεκέμβρη και το υπουργείο Γεωργίας είχε ανακοινώσει επισήμως από τις 21 Νοέμβρη ότι: «Εφαρμόζεται ήδη η απόφαση για τη σήμανση του βόειου κρέατος, ώστε να είναι εμφανής η προέλευση των κρεάτων που διατίθενται στην αγορά». Τώρα, πώς γίνεται να έχει ξεκινήσει η εφαρμογή της επισήμανσης από τις 21 του Νοέμβρη και χτες να ανακοινώνεται ότι ο υφυπουργός Γεωργίας υπέγραψε την εφαρμοστική απόφαση για την επισήμανση του βόειου κρέατος και του κιμά, είναι ένα ερώτημα που... μόνο οι «τρελές αγελάδες» θα μπορούσαν να το εξηγήσουν, αν βέβαια είχαν μιλιά...

Το σοβαρό της υπόθεσης πάντως είναι ότι αποκαλύπτεται για άλλη μια φορά το μέγεθος της κυβερνητικής απατεωνιάς και ο βαθμός ενδιαφέροντος των κυβερνώντων για την προστασία της υγείας του ελληνικού λαού. Φαίνεται επίσης ότι οι εκσυγχρονιστές της κυβέρνησης του ΠΑΣΟΚ επιχειρούν με εξοργιστικά και συνάμα εγκληματικά ψέματα, να αποκρύψουν τις τεράστιες ευθύνες τους και με περισσό θράσος να υποτιμήσουν τη νοημοσύνη όλων των πολιτών - καταναλωτών.

Και η κοροϊδία της πολιτικής ηγεσίας του υπουργείου Γεωργίας στο θέμα των «τρελών αγελάδων» και της προστασίας της υγείας του ελληνικού λαού δε σταματάει στα παραπάνω. Ο υφυπουργός Γεωργίας ανακοίνωσε χτες σαν να πρόκειται για μεγάλη κυβερνητική επιτυχία, ότι υπέγραψε μια απόφαση που έπρεπε να έχει υπογραφεί εδώ και χρόνια. Υπάρχει όμως και συνέχεια: Η συγκεκριμένη εφαρμοστική απόφαση για τον «τύπο της σήμανσης» στο βόειο κρέας και τον κιμά, από όσο γνωρίζουμε είναι διυπουργική και απαιτεί και την υπογραφή του υπουργού Εθνικής Οικονομίας. Και κάτι τέτοιο όμως δε διαφαίνεται να έγινε με βάση τα όσα ανακοίνωσε ο υφυπουργός Γεωργίας Φ. Χατζημιχάλης. Δηλαδή δεν προκύπτει από τη χτεσινή ανακοίνωση ότι η εφαρμοστική απόφαση για τον τρόπο επισήμανσης του βόειου κρέατος και του κιμά μπήκε τελικά, κιόλας, σε εφαρμογή!

Αλλά ακόμα κι αν η υπογραφή του αρμόδιου υφυπουργού Γεωργίας σημαίνει ότι μπαίνει σε εφαρμογή η επισήμανση του βόειου κρέατος και του κιμά, υπάρχει ένα πολύ πιο ουσιαστικό και σημαντικό πρόβλημα που η κυβέρνηση και η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Γεωργίας έχουν αφήσει άλυτο: Με ποιο μηχανισμό, ποιο κτηνιατρικό προσωπικό και ποια μέσα θα γίνει η επισήμανση και πότε; Γιατί, όσον αφορά τον τομέα της καταγραφής των ζώων σε μητρώα, της καταγραφής των εκμεταλλεύσεων, των τροφών και των φαρμάκων που δίνονται, δεν έχει γίνει τίποτα. Κι αφού δεν υπάρχει σύστημα σήμανσης και βάσης δεδομένων στα βοοειδή, πώς θα επιτευχθεί κάτι ανάλογο, για το βόειο κρέας και τον κιμά; Πώς θα ξέρει ο κάθε καταναλωτής από ποιο ζώο, ποια εκτροφή και ποια χώρα, είναι το κομμάτι του κρέατος που αγοράζει. Μήπως θα περιμένει να έρθει η 31/12/2001 για να τα βρει στις σχετικές ετικέτες στα ψυγεία και τις προθήκες των σούπερ μάρκετ και των κρεοπωλείων, όπως ανακοίνωσε στις 9/11 η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Γεωργίας; Και μέχρι τότε τι θα γίνεται;