Σε 815 εκατομμύρια ανθρώπους ανεβάζει ο ΟΗΕ όσους υποφέρουν σε όλο τον κόσμο από την πείνα. Συνολικά, 778 περίπου άνθρωποι στον αναπτυσσόμενο κόσμο πάσχουν από χρόνιο υποσιτισμό. Ενας άνθρωπος πεθαίνει κάθε τέσσερα λεπτά της ώρας, ως άμεσο ή έμμεσο αποτέλεσμα του υποσιτισμού, ενώ το 55% των 12 εκατομμυρίων θανάτων παιδιών ετησίως έχουν σχέση μ' αυτόν.

Τα τραγικά και, ταυτόχρονα, αποκαλυπτικά αυτά νούμερα θα ακουστούν και πάλι τις μέρες αυτές, στη διάσκεψη Κορυφής του ΟΗΕ για τη διατροφή, που ξεκίνησε χτες τις εργασίες της, στη Ρώμη. Ισως, μάλιστα, ορισμένοι να τα φωνάζουν ακόμη περισσότερο. Τόσο, ώστε να σκεπάζουν τις φωνές, όσων θέτουν την πραγματική ουσία του προβλήματος, που οπωσδήποτε δεν οφείλεται στη μη ύπαρξη των αναγκαίων ποσοτήτων τροφίμων. Ακόμη και οι αρμόδιες υπηρεσίες του ΟΗΕ παραδέχονται, πλέον, ότι η σημερινή παγκόσμια παραγωγή τροφίμων φτάνει και περισσεύει, για να θρέψει ικανοποιητικά τον παγκόσμιο πληθυσμό, εξαλείφοντας πολύ γρήγορα το φαινόμενο της πείνας και τις τραγικές συνέπειές του.