Να καθησυχάσει τους καταναλωτές επιχειρεί ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) όσον αφορά στη σάλτσα Worcester η οποία χρησιμοποιείται σε εκατοντάδες προϊόντα και περιέχει την καρκινογόνο χρωστική ουσία «ερυθρό του Σουδάν» (Sudan 1).
Ετσι, με χτεσινή ανακοίνωσή του - δύο βδομάδες περίπου μετά τη δημοσιοποίηση της υπόθεσης - ο ΕΦΕΤ:
Τη στιγμή, πάντως, που για άλλη μια φορά αποδείχτηκε η πλήρης παράδοση της ασφάλειας των τροφίμων στην αδίστακτη και επικίνδυνη κερδοσκοπία των πολυεθνικών, ακούγεται τουλάχιστον ατυχής, αν όχι προκλητική, η προσπάθεια του ΕΦΕΤ να καθησυχάσει τους καταναλωτές υποστηρίζοντας ότι «δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας στο κοινό δεδομένου ότι στη συνήθη χρήση η πιθανότητα κινδύνου για την υγεία είναι μικρή και μόνο για να διασφαλιστεί πλήρως η δημόσια υγεία ελήφθησαν αυστηρά μέτρα».
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι στην επίσημη ανακοίνωση του Φορέα δε διευκρινίζεται εάν τα παραπάνω προϊόντα είναι τα μόνα που εισάγονται στην Ελλάδα από τη λίστα των 150 προϊόντων που δημοσιοποίησαν οι βρετανικές αρχές ότι περιέχουν την επικίνδυνη ουσία.