To πιο σημαντικό «έργο» των νομαρχιών που είχε να αναδείξει η νυν και εκ νέου υποψήφια υπερνομάρχης Αθηνών - Πειραιά, Φώφη Γεννηματά, κατά την παρουσίαση του απολογισμού δράσης της διοίκησης που άσκησε η παράταξή της, ήταν οι έλεγχοι για αλλοιωμένα τρόφιμα. Πρόκειται, όμως, για ελέγχους που δεν αγγίζουν την ουσία των προβλημάτων, γι' αυτό και δεν αλλάζει κάτι πέρα από την αξιοποίηση των αποτελεσμάτων τους για προεκλογικούς και μικροπολιτικούς λόγους. Η ουσία, δηλαδή το θεσμικό πλαίσιο στον έλεγχο των τροφίμων - όπως αυτό περιγράφεται στις κατευθύνσεις της ΕΕ που ασπάζεται και το κόμμα της Φ. Γεννηματά - λέει πως την κύρια ευθύνη για την ασφάλεια του καταναλωτή φέρουν οι ίδιες οι επιχειρήσεις τροφίμων. Με αυτή την έννοια, η σημασία των ελέγχων εστιάζεται σε ένα καθαρά εποπτικό επίπεδο.

Το να δηλώνει η κ. Γεννηματά πως «αποτρέψαμε 2.000.000 κιλά ακατάλληλα τρόφιμα να φτάσουν στο πιάτο του καταναλωτή» είναι δώρο άδωρον, όταν άλλα τόσα ή και περισσότερα κιλά έχουν ήδη καταναλωθεί. Οταν οι επιχειρήσεις εξακολουθούν να λειτουργούν ανεξέλεγκτες... Κάτι που για να σταματήσει να συμβαίνει απαιτεί μια άλλη πολιτική σύγκρουσης με το κεφάλαιο.