Η γαλακτοβιομηχανία ΦΑΓΕ ανακοίνωσε χτες ότι διέκοψε την παραγωγή και διάθεση φρέσκου γάλακτος και πως θα ρίξει το βάρος στο γάλα υψηλής παστερίωσης.

Η κίνηση αυτή είχε ανακοινωθεί στους εργαζόμενους ένα μήνα πριν και έγινε προφανώς επειδή το φρέσκο γάλα δεν απέφερε τα αναμενόμενα κέρδη στη συγκεκριμένη γαλακτοβιομηχανία. Κι αφού οι δουλιές με το γάλα υψηλής παστερίωσης αναπτύσσονται και δεν έχουν τους μπελάδες και τις επιστροφές του φρέσκου γάλακτος (η μονάδα παραγωγής της ΦΑΓΕ είναι στο Αμύνταιο της Φλώρινας), η συγκεκριμένη γαλακτοβιομηχανία έκανε ό,τι έκανε με βασικό γνώμονα την αύξηση της κερδοφορίας της. Κι όπως επίσης φαίνεται, πρέπει να ελήφθησαν υπόψη και συνολικότερες ανακατατάξεις που γίνονται στην αγορά γάλακτος.