Η Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας (ΠΦΥ) είναι το πρώτο σημείο επαφής μεταξύ των ατόμων, της οικογένειας και της κοινότητας με το σύστημα υγείας της χώρας, το οποίο μεταφέρει τη φροντίδα υγείας όσο το δυνατόν πιο κοντά στα μέρη όπου οι πολίτες ζουν και εργάζονται, ενώ παράλληλα συνθέτει το πρώτο συστατικό μιας συνεχιζόμενης διαδικασίας φροντίδων για την υγεία. Την ίδια στιγμή, χειρίζεται τα κυριότερα προβλήματα υγείας της κοινότητας, παρέχοντας υπηρεσίες προαγωγής της υγείας, προληπτική ιατρική, συμβουλευτική και θεραπευτική αγωγή και αποκατάσταση».
(Διακήρυξη της Αλμα - Ατα όπου το 1978 έγινε η Διεθνής Διάσκεψη για την ΠΦΥ, που είχε οργανωθεί απ' την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας και την UNICEF. Σ' αυτή τη διάσκεψη εγκρίθηκε ο στόχος: "Υγεία για όλους έως το έτος 2000").