Χιλιάδες ζώντα βοοειδή (κυρίως μοσχάρια) εισάγονται κάθε χρόνο και σφάζονται στην Ελλάδα από διάφορες χώρες της ΕΕ και βασικά από τη Γαλλία, τα οποία, ελλείψει ελέγχων, στη συνέχεια «βαφτίζονται» παράνομα ως ελληνικά.

Το γεγονός αυτό επιβεβαιώνουν κτηνίατροι και αστυκτηνίατροι του δημοσίου, ενώ ο προϊστάμενος της αστυκτηνιατρικής υπηρεσίας σε δηλώσεις του στα ΜΜΕ ανέφερε ότι πάνω από 100 περιπτώσεις διαφοροποίησης της «ταυτότητας» του μοσχαρίσιου κρέατος διαπιστώθηκαν μόνο το τελευταίο μήνα στην Αττική. Το ερώτημα πάντως που τίθεται είναι τι γίνεται με τις υπόλοιπες χιλιάδες ενδεχομένων και δεκάδες χιλιάδες περιπτώσεις που δεν εντοπίζονται. Το πρόβλημα εστιάζεται στη μη εφαρμογή του τρίπτυχου (χώρας γέννησης, χώρα πάχυνσης και χώρα σφαγής). Ετσι ένα ζώο που εισάγεται ζωντανό από τη Γαλλία και αφού το παχύνουν στην Ελλάδα, εμφανίζεται χωρίς σχεδόν καμία δυσκολία ως ελληνικό.

Το πρόβλημα αυτό φαίνεται να λαμβάνει ιδιαίτερα σοβαρές διαστάσεις, αν αναλογιστεί κανείς ότι μέσα στη διετία 1998-1999 - σύμφωνα με στοιχεία του υπουργείου Γεωργίας - εισήχθησαν στη χώρα για πάχυνση και σφαγή 28.404 κεφάλια από χώρες της ΕΕ. Η ποσότητα αυτή μεταφράζεται σε περισσότερους από 85.000 τόνους μοσχαρίσιου κρέατος. Από αυτά τα ζώα τα 21.828 προέρχονται από τη Γαλλία. Ταυτόχρονα μέσα στη διετία 1998-1999 εισήχθησαν από χώρες της ΕΕ 11.848 βοοειδή αναπαραγωγής, από τα οποία τα 3.535 ήρθαν από τη Γαλλία. Το τελευταίο εκτός των άλλων δημιουργεί την ανησυχία - υποψία ότι μπορεί να προκύψουν και στην Ελλάδα κρούσματα τρελών αγελάδων και να «ραγίσει» η καθαρή εικόνα που υπάρχει μέχρι τώρα για την ελληνική βοοτροφία.

Εκτός των παραπάνω πρέπει να σημειωθεί πως τις τελευταίες μέρες έχει ενταθεί η φημολογία ότι μετά το θόρυβο στη Γαλλία και την πτώση των τιμών στη χώρα αυτή, «δαιμόνιοι» Ελληνες επιχειρηματίες σπεύδουν να αγοράσουν σωρηδόν γαλλικά μοσχάρια, με σκοπό να τα εμφανίσουν στη συνέχεια ως ελληνικά.