Πρώτο βιολί στην εκμετάλλευση και την εξαπάτηση των εργαζομένων αποδεικνύονται οι μεγαλο-αλευροβιομήχανοι, οι οποίοι εδώ και μία βδομάδα προσπαθούν να μας ξεφουρνίσουν ότι χρειάζεται να γίνουν ανατιμήσεις στα άλευρα.

Ενδεικτικό παράδειγμα ο επικεφαλής της ομοσπονδίας των μεγάλων επιχειρήσεων του κλάδου, ο Κ. Λούλης, που δήλωνε προς κάθε κατεύθυνση ότι «επιβάλλεται η άμεση αναπροσαρμογή των τιμών των αλεύρων».

Οταν διαπίστωσε ότι οι μεθοδεύσεις τους προκάλεσαν τη λαϊκή αγανάχτηση, προσπάθησε, από χτες, να ...στρογγυλέψει τις αρχικές του δηλώσεις και τώρα μιλάει για αποθέματα αλεύρων που είναι πενταπλάσια της ζήτησης και λέει ότι είναι πρόωρο να ειπωθεί ότι θα υπάρξουν ανατιμήσεις στην τιμή των αλεύρων.

Είναι απόλυτα βέβαιο ότι η αναδίπλωση είναι προσωρινή, αποπροσανατολιστική και υποκριτική.

Από τη στιγμή που οι μεγαλοεπιχειρηματίες του κλάδου έβαλαν στόχο να αυξήσουν ακόμα περισσότερο τα κέρδη τους ανατιμώντας τα προϊόντα που παράγουν, αργά ή γρήγορα θα επανέλθουν δριμύτεροι.

Και τότε πρέπει να μας βρουν προετοιμασμένους.