Τα στοιχεία της ετήσιας έκδοσης «ΠΑΝΟΡΑΜΑ», που αναφέρεται στις εξελίξεις στο χώρο των σούπερ μάρκετ, είναι άκρως αποκαλυπτικά, από όποια σκοπιά κι αν τα προσεγγίσει κανείς. Ας πούμε από την πλευρά της συζήτησης που είχε φουντώσει πριν από κάνα δύο μήνες, σχετικά με τις τιμές των αλυσίδων αυτών. Ολοι θυμούμαστε ότι οι «σουπερμαρκετάδες» κλαίγοντας, υποστηρίζανε την άποψη ότι μόλις και μετά βίας τα βγάζουν πέρα, γιατί έχουν συμπιέσει αφόρητα τα ποσοστά των κερδών τους! Αυτά και άλλα παρόμοια, αποδεικνύονται τώρα εξίσου φαιδρά και προκλητικά, αφού οι περισσότερες αλυσίδες των σούπερ μάρκετ αύξησαν τα κέρδη τους σε ποσοστά πολλαπλάσια από την αύξηση των πωλήσεών τους.

Ιδού δύο - τρία παραδείγματα: Η γνωστή «ΚΑΡΦΟΥΡ» αύξησε τις πωλήσεις κατά 7%, αλλά τα καθαρά της κέρδη κατά 45%. Ο Μασούτης αύξησε τις πωλήσεις κατά 17% και τα κέρδη κατά 105%. Η ΜΕΤΡΟ τις πωλήσεις κατά 18% και τα κέρδη κατά 77% και πάει λέγοντας...