Φεύγει από τη μέση ο μικροπαραγωγός για να επιβιώσει ο μεγάλος, ενταγμένος στα προγράμματα της Ευρωένωσης. Ετσι τρώμε προϊόντα που δεν ξέρουμε, ακριβά και σε περιόδους κρίσης και ύφεσης δεν υπάρχει δυνατότητα να κουμαντάρεις τα του τόπου σου.