«Λεφτά για ν' αγοράσουμε κρέας δεν έχουμε. Ετσι, το ζωγραφίζουμε στον πίνακα και αυτό το λέμε μάθημα». Το παραπάνω είναι μόνον ένα, από τα πολλά παραδείγματα, που ειπώθηκαν τις προάλλες, στη διάρκεια της συνέντευξης Τύπου των εκπροσώπων των ΤΕΙ, σχετικά με την οικτρή οικονομική κατάστασή τους. Προσθέστε, τώρα, ότι το προαναφερόμενο παράδειγμα αφορά στο Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων και βγάλτε συμπεράσματα, για το αν και πόσο μπορούν να μάθουν οι σπουδαστές και αυριανοί ελεγκτές της ασφάλειας και ποιότητας των τροφίμων, για την υφή και τα χαρακτηριστικά του κρέατος από ένα σκίτσο στο μαυροπίνακα. Κι αν δε σας αρκεί αυτό, σας αναφέρουμε ορισμένα ακόμη:

Το ΤΕΙ Αθήνας είναι το μεγαλύτερο της χώρας και - υποτίθεται - το καλύτερα εξοπλισμένο. Και όμως, στο Τμήμα Αισθητικής, οι καθηγητές αγοράζουν με δικά τους χρήματα το αποσταγμένο νερό, που χρειάζεται στα εργαστηριακά μαθήματα των καλλυντικών. Στο Τμήμα Ηλεκτρονικών τα εργαστηριακά μαθήματα γίνονται κι αυτά με ...σχέδια στο μαυροπίνακα, καθώς μόνον έτσι μπορούν οι σπουδαστές να έχουν μια οπτική εικόνα των διάφορων ηλεκτρονικών συσκευών. Και πάει λέγοντας... Είναι μάλλον περιττό, να σημειώσουμε ότι τα πράγματα είναι ακόμη χειρότερα στα ΤΕΙ της περιφέρειας...

Κατά τ' άλλα, η Παιδεία αποτελεί τη βασική προτεραιότητα της κυβέρνησης και βρίσκεται στο κέντρο της προσοχής της...