Με κορόνες του τύπου «ξεκινά νέα περίοδος στην ευρωπαϊκή πολιτική για την ασφάλεια των τροφίμων» επιχείρησε χτες να εξωραΐσει την πολιτική της ΕΕ - που εφαρμόζει η κυβέρνηση του ΠΑΣΟΚ στον τομέα αυτό - η πρόεδρος του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) Χρ. Παπανικολάου μιλώντας στη συνέλευση του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ). Η ίδια εκθείασε τις πρόσφατες αποφάσεις της ΕΕ στον τομέα της παραγωγής, επεξεργασίας και διακίνησης τροφίμων. Μια πολιτική που μεταξύ των άλλων βάζει το... λύκο να φυλάει τα πρόβατα, αφήνοντας στις ίδιες τις επιχειρήσεις την ευθύνη του ελέγχου των προϊόντων τους με «αυστηρά συστήματα αυτοελέγχου με ευθύνη των επιχειρήσεων»! Δηλαδή, μπορούν να κοιμούνται ήσυχοι οι καταναλωτές, «αγρυπνούν» οι βιομήχανοι..!